След като си купих сокоизстисквачка, започнах да търся в интернет рецепти, които могат да се приготвят от пулпата, останала от изцеждането на сока. И това е, което аз
Първо съвет
за готвене
от пулпа от моркови:
1. С правилно въртене тортата остава доста суха(разбира се, ако не настъргвате морковите и не изцеждате сока на ръка, както правеше моята баба, а използвате модерна сокоизстисквачка) и това винаги трябва да се има предвид при комбинирането на морковена торта с по-сочни продукти в ястията. Като цяло, от „правилните“, сочни моркови, тортата се оказва по-сочна и съответно е по-добре да се готви от нея, ако тортата е напълно суха, тя е подходяща само за приготвяне на първи ястия и задушаване.
2. Ако след изцеждането на сока ви е останала много каша, не се опитвайте да я използвате веднага. Добавете тортата към ястието строго според рецептата,а неизползваните - замразяват на порции(ако замразите цялото нещо наведнъж, тогава ще бъде много проблематично да „изберете“ необходимото количество торта от голямо парче, без да го размразите).
3. Понякога остават в тортата малки парченца ненастърган морков. Изберете ги веднага и ги замразете отделно - това са пълноценни сочни моркови и трябва да се използват по предназначение в други ястия.
4. Основно пулп от моркови Можете да замените морковите в почти всички ястия, където обикновено се използват настъргани моркови (ако имате самите моркови сочен).
Не забравяйте за нашите малки братя. Фибрите също са полезни за тях. Например, когато приготвяте храна за куче, това е много добро добавете каша от моркови(морковите са включени във всички премиум храни)
И сега рецепти за ястия за торта с моркови:
1. Вариация на тема „Японска супа от моркови“
Защо вариацията? Защото в оригинала се използват моркови, но супата е много вкусна и с морковен сладкиш.
съставки:
Бульон 1л. Всякакъв вид (използвам остатъците от пилешкото филе след варенето, които ми трябват за салати), олио - 1 с. л., лук - 1 голяма глава (нарязан), торта от моркови - (400 г), топено сирене (не е сирене). продукт) - 100 гр., зеленчуци (които предпочитате), сол, черен пипер - на вкус
Приготвяне:
Запържете леко лука в сгорещено олио, добавете пулпа от моркови (ако е замръзнала, размразете по време на пържене) Добавете 1 чаша от нашия бульон и оставете да къкри 5 минути под капак
Добавете настъргано топено сирене в тенджера с леко врящ бульон и веднага щом се „разтвори“ в бульона, добавете нашите лук и моркови, които вече са станали приятели. Разбъркайте, оставете да заври, добавете подправки, отстранете от огъня. Оставете да се охлади малко и се запари (10-15 минути) и разбийте с миксер.
Изсипете в чинии и украсете с билки.
2. Гювеч от моркови
съставки :
Пулпа от моркови 300гр. 2 яйца, 2 с.л. лъжици заквасена сметана, 2 супени лъжици грис, растително масло за намазване на формата, сол на вкус.
Приготвяне:
Отделете белтъка от едното яйце и го заделете за изсипване в гювеча. Смесете всички останали съставки и ги поставете във форма, намазана с растително масло, намажете с разбит белтък и леко поръсете с грис. Печете във фурната на 180 градуса за 30 минути (до зачервяване). Сервирайте със заквасена сметана.
3. Гювеч от моркови и извара (любимото ми ястие с торта)
съставки:
Извара 1 кг, морковена торта 0,5 кг, грис 4 с.л. лъжици, яйца 4 бр., захар 1 чаша, стафиди 1 чаша, кора от 1 лимон (може да го "оформите много добре" с белачка за зеленчуци или картофи).
Приготвяне:
Смесете добре всички съставки с изключение на едно яйце и поставете в тиган или тава за печене, намазана с растително масло. Отгоре мажем с яйцето, което оставихме, след като го разбием, поръсваме с галета или грис. Печете гювеча във фурната на 200 градуса за 40 минути. Много вкусен! Сервирайте като десерт с всичко: заквасена сметана, сметана, конфитюр.
4. Сладкиши с моркови(постно ястие)
съставки:
Торта 2 чаши, растително масло 1,5 чаши, вода 0,5 чаши, сол на върха на ножа, захар 1 чаша, брашно 1,5-2 чаши (добавете, докато месите тестото и се уверете, че е еластично, меко и не лепнещо за ръцете )
Приготвяне:
Омесете тестото, разточете слой с дебелина 1,5-2 см, изрежете джинджифилови бисквитки с произволна форма, поставете ги върху лист за печене, покрит с хартия за печене. Пече се 10 минути.
5. Палачинки от пулпа от моркови.
съставки:
Пулпа от моркови 1 чаша, яйца 2 бр., брашно 1,5 чаши, кефир 1 чаша, сода 0,5 чаена лъжичка, сол на върха на ножа, захар на вкус (може и без захар), ванилова захар, растително масло 1 супена лъжица (в тесто).
Приготвяне:
Замесете тестото до консистенция на гъста заквасена сметана (ако е течна, добавете брашно, леко намажете тигана с растително масло (за първата част, а след това запържете без масло, имаме го в тестото) и изпечете палачинките). .
6. Морковена торта.
съставки:
За тестото: 2/3 чаша морковена торта (ако смесите прясна с 1 супена лъжица заквасена сметана и ако не е необходимо да добавяте размразена заквасена сметана, ще бъде мокра), 3 яйца, 0,5-1 чаша захар, 1 чаша брашно, бакпулвер 1,5 чаени лъжички (или загасете същото количество сода с оцет),
За крема: 500гр. сметана, 1 лимон, 1 чаша захар.
Приготвяне:
Разбийте с миксер захарта и яйцата на пяна, добавете морковения блат, брашното, бакпулвера или содата, разтворена в оцета. Разбийте всичко отново с миксер. Намажете тавата за печене с растително масло и изсипете тестото в нея (консистенцията на гъста заквасена сметана). Поставете нашата форма с тесто в предварително загрята до 180 градуса фурна за 30 минути. С дървена клечка проверете готовността.
Докато паят се пече, пригответе крема: Поставете лимона в малка тенджера, залейте с вряща вода (водата трябва да покрие лимона) и гответе 5 минути (ако лимонът е голям или с дебела кора, варете 10-15 минути ). Отстранете от огъня, охладете и смелете в месомелачка. С миксер се разбива заквасената сметана със захарта, добавя се усуканият лимон и отново се разбива.
Готовия пай разрежете на два кора и намажете обилно с крем. Да се накиснем.
Пробвала съм всички тези рецепти, но все ще търся нещо ново и интересно. Така че, абонирайте се за актуализации на сайта и ще бъдете един от първите, които ще научат за тях.
Или може би вече знаете оригиналната рецепта за морковена торта? Ще съм много благодарен, ако го споделите в коментарите. Определено ще приготвя вашето ястие.
Пулпът от червено цвекло има много лечебни свойства. Първо, те помагат за нормализиране на кръвното налягане.
Гъбичките от охлюви, които ни изяждат отвътре, също не понасят цвеклото. При намален имунитет те се свързват със свободните радикали и образуват ракови клетки.
Този продукт се използва както вътрешно, така и външно. И в двата случая можете да използвате водни или алкохолни разтвори.
Тортите от този зеленчук съдържат много полезни вещества, които могат да подхранват кожата и да активират дейността на органите чрез биологично активни точки, разположени върху кожата на лицето, краката и всяка друга част на тялото.
Апликации от смес от такива питки и глина помагат при болки в ставите и затлъстяване. Например, при изкълчване на глезена, този продукт се намазва върху нараненото място, а отгоре се налага глинена питка с добавена сол. Този компрес подобрява кръвообращението в болната област и по този начин помага за намаляване на отока.
Академик Борис Василиевич Болотов предлага да се използват лечебните свойства на сладкиши от цвекло и други зеленчуци за прочистване на стомаха, червата, кръвоносните съдове и други органи.
За профилактика през пролетта или есента в продължение на един месец се провеждат почистващи процедури. За всяка болест - по-често. През цялата година – веднъж месечно в постен (постен) ден.
На сутринта след почистване с торти можете да ядете зеленчукови и плодови пюрета: картофи, ябълка или краставица. А също и водниста каша, кефир, варенец, домашно ферментирало мляко.
Както отдавна е отбелязано, болките в ставите са по-чести при хора, които са постоянно заети с някакъв проблем. За тях е полезно да въведат в диетата си варено цвекло, както и да практикуват описаните по-горе приложения върху засегнатите стави.
Моля, обърнете внимание: не можете да готвите цвекло в алуминиев тиган или да съхранявате борш в такъв контейнер.
За да облекчите умората, можете да накиснете краката си за около пет минути в кори, които са били накиснати във вода за поне един час. След тази процедура трябва да се разхождате из стаята за около петнадесет минути в топли чорапи.
Тортите се поглъщат 30 минути преди хранене. Със своите пектини те абсорбират слузта, която пречи на нормалното действие на стомашните ензими, насочени към преработката на храната. Можете да лекувате с пресни торти или с остатъци за пет до седем дни.
Тези продукти са в състояние да премахнат остатъчните соли, тежки метали и канцерогенни вещества от стомаха и луковицата на дванадесетопръстника, както и да възстановят епитела (вътрешния слой) на целия чревен тракт.
Хепатит, болест на Грейвс, сенилна деменция, нефрит възникват в резултат на нарушаване на окислителния процес в клетките. Сокът от цвекло, който също се съдържа в сладкишите, лекува тези заболявания.
Как да си направим сладкиши у дома
Приготвянето на каша от цвекло е доста лесно у дома. За да направите това, трябва да изпълните следните прости стъпки:
- измийте и обелете кореноплодния зеленчук;
- настържете го на ситно ренде;
- изстискайте сока. Ако този продукт се планира да се използва и за медицински процедури, трябва да се остави да се утаи преди употреба. Препоръчва се да се пие през нощта или след хранене. За да избегнете неприятни усещания в гърлото, препоръчително е леко да го посолите.
- От питките направете топчета с общ обем, равен на три с.л. Всяка една трябва да е колкото бобено зърно.
Техният размер се дължи на особеностите на пероралното приложение. При консумация те трябва да се поглъщат лесно, без да се дъвчат и без да се смесват със слюнката.
Кюспето е продукт на маслодайната промишленост, който се получава чрез пресоване на семена от маслодайни семена: слънчоглед, соя, рапица. За разлика от шрота, кюспето съдържа значителна част от маслото - около 7-10%. Технологията за производство на торта се състои в многократно уплътняване и раздробяване на семена или само на ядки на етапа на пресоване. Освен това качеството на продукта зависи пряко от първоначалното качество на семената. Предлага се под формата на гранули, зърна, пресовани плочи.
Какви видове торти има?
Видовете пити се разграничават в зависимост от оригиналните семена, от които се получава продуктът. Най-често:
- кюспе от слънчоглед;
- кюспе от соя;
- ленено семе.
Кюспета се произвежда от слънчогледови семки, които се пресоват за получаване на масло. Стойността на продукта като фуражна добавка се определя преди всичко от неговия състав - 7-10% мазнини и 28-34% протеини. В зависимост от това дали продуктът е произведен от необелени или от обелени семена, съдържанието на протеин в шрота може да варира съответно от 30 до 37% по отношение на абсолютно сухо вещество (ASM).
Това дава възможност да се въведе слънчогледова торта в диетата на почти всички селскостопански животни, като се увеличи тяхната продуктивност. Слънчогледовата торта е рационална алтернатива на по-скъпите фуражи, като същевременно е практически еднаква по качество.
Соевото кюспе се получава чрез механична екстракция на соеви зърна.
Това е страничен продукт от производството на рапично масло, което се използва активно в диетите за говеда. Широко използван в Европа и САЩ, кексът от рапица рядко се използва в Украйна.
Как се използва тортата в селското стопанство?
Всички видове торта се характеризират с високо съдържание на протеин (15-40%), масло (7-15%) и минерални елементи — калций, желязо, фосфор, цинк. Поради това тортата се използва главно като компонент на комбинирания фураж в диетата на всички селскостопански животни. В същото време те имат доста висока рентабилност в съотношението цена-качество.
Световни производители на торти
Според докладаFAS USDA - Маслодайни семена: Световни пазари и търговия, през 2016/17 г. лидерите в световното производство на слънчогледово кюспе са: Украйна - 5,4 милиона тона, ЕС - 4,1 милиона тона, Русия - 4 милиона тона. Основни износители: Украйна - 4,8 милиона тона, Русия - 1,6 милиона тона, Аржентина - 580 хиляди тона Лидери по внос: ЕС - 3,8 милиона тона, Турция - 880 хиляди тона.
Лидери в световното производство на соево кюспе: Китай - 68,5 милиона тона, САЩ - 41,1 милиона тона, Аржентина - 34,7 милиона тона Лидери по износ: Аржентина - 32,4 милиона тона, САЩ - 10,5 милиона тона. ЕС — 20,2 милиона тона, Виетнам — 5,2 милиона тона, Индонезия — 4,6 милиона тона.
Лидери в световното производство на кюспе от рапица: ЕС - 13,3 млн. т, Китай - 9,8 млн. т, Канада - 5 млн. т, Индия - 3,4 млн. т. Световни износители: Канада - 4,4 млн. т, ЕС - 400 млн. т, Индия - 350. милиона тона Лидери по внос: ЕС - 300 милиона тона, Китай - 200 милиона тона.
Кой произвежда и изнася торта в Украйна?
Лидерите в износа на соево кюспе за септември-октомври 2016-2017 г., според ProAgro, са: - 48,9%, Von Sass AG - 19,6%, - 11,5%, APK Dom-Agro " - 8,7%, "Укртатнафта" - 3%. Основните вносители на местно соево брашно са Франция, Грузия и Либия.
Първите три износители на слънчогледова кюспе през 2016-2017 МГ изглеждат така: - 18,29%,- 7,06%, Оптимус Агро - 6,42%.
Най-големите вносители на слънчогледово кюспе: ЕС (60% от общия износ) и Беларус (12%).
Лидери в износа на кюспе от рапица по информация на ПроАгро за 2016-2017 МГ:- 48.07%, ViOil - 34.04%, Kernel - 15,14%. Най-големите вносители на местна рапична торта са страните от ЕС, по-специално Франция и Литва.
Ползите от тортата
1. Протеините на тортата се усвояват добре в тялото на животните.
2. Тортата в диетата на животните има благоприятен ефект върху увеличаването на дневните печалби по време на угояване, увеличаване на добива на мляко, подобряване на метаболизма, укрепване на имунната система и, следователно, подобряване на общото състояние на добитъка.
3. Кюспето от рапица съдържа много метионин, което е важен фактор, когато има значителна част от царевичния силаж в диетата. Това важи особено за свиневъдите.
Недостатъци на тортата
1. Високи изисквания за съхранение - тортата е много хигроскопична, нивото на влажност не трябва да надвишава 11-12%, в противен случай може да изгние и да даде горчивина.
2. Тортата не може да се съхранява дълго време поради окисляване на маслото.
3. Що се отнася до свиневъдството, в слънчогледовата торта няма достатъчно лизин - има допълнителни разходи за въвеждането му в диетата.
4. Тортата от рапица съдържа серни съединения, които могат да отровят животните, така че трябва стриктно да спазвате нормите в диетата.
5. Кексът е с високо съдържание на масло, коетоограничава употребата на този продукт. Трябва да се дава на добитъка в строго нормирани количества.
6. Нестабилност на химичния състав.
7. Високото ниво на сурови влакнини изключва въвеждането на слънчогледова торта в предстартери и стартери за свине и птици.
8. Слаб интерес на производителя към качеството на фуража.
9. Много често инхибиторът на трипсин в соевия шрот не е деактивиран, което може да причини масово отравяне и смърт на животните.
10. Ензимът мирозиназа се натрупва в тортата от рапица, което рязко влошава качеството на хранителните продукти (появата на рибена миризма в птиче месо, зелен оттенък на жълтъка в хранителните яйца).
11. Голям брой фалшиви продукти (предимно соеви продукти) на пазара.
Калории, kcal:
Протеини, g:
Въглехидрати, g:
Плодовите, горските и зеленчуковите сокове, приготвени в собствената ви кухня, отдавна и твърдо заемат едно от водещите места в диетата на огромен брой хора. Много по-приятно е да си набавите витамини, като изпиете чаша вода, отколкото като вземете най-красивия витамин. Веселият цвят повдига настроението ви и ви зарежда с енергия през целия ден, особено в нашия климат, където през повечето време липсва слънчева светлина.
Сокът от моркови може лесно да замести хранене, но след изстискването му остава прилично количество каша, която не можете да си позволите да изхвърлите в кофата за боклук. Нека ви разкажем малко за тортата и нейната употреба.
Калорично съдържание на торта с моркови
Ниското съдържание на калории в тортата с моркови (само около 20 kcal на 100 грама продукт) го прави „вкусна“ хапка за всеки, който се опитва да поддържа теглото си под контрол. Съотношението протеини / мазнини / въглехидрати за морковена торта е както следва: 10% / 1% / 89% (калоризатор). Въглехидратите, съдържащи се в морковената торта, са сложни, тоест дават усещане за ситост за дълго време и се усвояват дълго време.
Състав на морковена торта
От килограм сочни моркови се изцеждат до 550 грама. сок и 400гр. Съответно ще има по-малко сок от моркови от не най-сочните сортове и тортата ще бъде по-твърда (калоризатор). Удобството на морковената торта е, че винаги излиза готова за употреба, тоест морковите не трябва да се приготвят специално, просто се измиват и обелват. За да се получи, например, е необходимо да се отървете от семената и мембраните.
Ползите от морковената торта
Всички ползи от морковената торта се дължат на наличието на фибри и диетични фибри в нея. Много стомашни заболявания, дори такива сериозни като пептична язва, могат да бъдат излекувани с торта от моркови. За лечение на язва има такъв метод - поглъщайте супена лъжица морковен сладкиш, без да дъвчете, 30 минути преди хранене (подходящи са замразени малки топчета морковен сладкиш). Тортата е полезна при чести пристъпи на киселини и нарушения на перисталтиката.
Свойства на морковена торта
За да се получат няколко чаени лъжички сок от моркови, от които бебетата се нуждаят през първите месеци от живота, морковите обикновено се настъргват, след което сокът се изстисква през марля. Електрическата сокоизстисквачка ще ви помогне да осигурите на цялото семейство витаминна напитка; за щастие сега има огромен избор от различни модели за всяка кухня и размер на портфейла.
Оказва се, че колкото повече сок, толкова по-голям е обемът на получената торта. Пяната, която се образува отгоре на сока е малка част, така че няма да я вземаме предвид. Тортата от моркови е пълноценен и много здравословен продукт, който запазва всички свойства на оригиналния кореноплод и също така съдържа голям брой витамини и минерали.
Използване на торта от моркови в готвенето
Домакините, които управляват разумно, никога няма да изхвърлят морковената торта. Може да се използва от банално преваряване със и за супа, до приготвяне на гурме ястия и отлични печива. Хлябът с добавка на торта от моркови придобива невероятен нюанс на светло оранжев цвят, оказва се гъбест и много ароматен. Намерете няколко варианта и идеи какво да направите от морковена торта в нашия раздел.
Как да замразите пулпа от моркови
Ако сте станали щастлив собственик на впечатляваща реколта от собствени моркови и често приготвяте сок от моркови, имайте предвид, че пулпата понася добре замразяването, така че има смисъл да я опаковате в порционни торбички и да я поставите във фризера.
Маслото е изцедено, оставяйки определено вещество - кюспе. Какво е? Този преработен продукт е богат на полезни микроелементи и протеини. Тортата е ценна добавка към храната за животни, един от компонентите на комбинирания фураж. Този продукт е незаменим за домашни любимци, тъй като има голяма енергийна стойност. Тортата се получава от семената на слънчоглед, кедър, рапица, соя и други растения.
Продукти за преработка на слънчогледово семе
Слънчогледовото олио е много разпространен продукт у нас. Нито една домакиня не може без него, много хранителни предприятия също използват това масло в собственото си производство. След пресоване на семената остава определена маса - торта. Какво представлява и какви са неговите полезни свойства? Съставът е доста богат: протеини (до 40%), мазнини (10%), фибри. Също така масата има почти всички същите полезни минерали и микроелементи, които са част от семената. Ето защо всички тези компоненти правят слънчогледовата торта изключително полезна за домашни любимци. Техният имунитет значително се повишава и метаболизмът им се ускорява. Тази храна е чудесна за пилетата: те снасят яйца много по-добре.
Шрот
Друг продукт, който може да се получи след преработка на слънчогледово семе, е шротът. Всъщност това е почти същото като тортата. Има обаче и разлики. Екстракцията, тоест получаването на масло чрез определени химични реакции, влияе върху състава на преработените продукти. Храната е с доста ниско съдържание на мазнини, те съставляват не повече от 2% от общата маса. Съдържанието на протеин обаче е високо - около 43%. храната е същата като тортата. Това е основният компонент на комбинираните фуражи, особено за млади животни. Благодарение на него младите животни наддават добре, растат и имат по-силен имунитет.
Продукти за преработка на кедрови ядки
Кедровата торта е много богата на витамини и микроелементи. Студеното пресоване гарантира, че масленото съдържание в преработения продукт достига 35%. Полезните свойства на тортата са почти същите като тези на кедровите ядки. На външен вид прилича на мюсли, вкусът е приятен, сладък, но поради извличането на масло продуктът се оказва сух. Кедровата торта е най-широко използвана в кулинарията и медицината. Можете да го използвате в чист вид или да го добавите към печива, кашкавал и основни ястия. Много често такава торта се добавя към сладолед, халва, сладкиши и мюсли. Придава на ястието приятен аромат и подобрява вкуса.
Лечебни свойства на торта с борови ядки
Този преработен продукт има едно много полезно свойство - забележително адсорбира отпадъците и токсините, като осигурява ефективното им отстраняване от човешкото тяло. След обработка тортата съдържа само малко количество захароза. Благодарение на всички тези свойства той се използва широко при тежки физически натоварвания, възстановяване след продължително лечение, нервни разстройства, туберкулоза и пневмония, намалени защитни функции на организма. В допълнение, гинеколозите препоръчват използването на този продукт за увеличаване на лактацията.
Кедровата торта е полезна и за децата. На практика няма противопоказания за употребата му. Възможна е индивидуална непоносимост и алергии. Също така е важно да не се превишава допустимата доза, тъй като продуктът е доста калоричен и може да допринесе за увеличаване на теглото.
Соев кекс. Области на използване
След изстискване на маслото от соеви семена остава и кюспе. Какво представлява и какъв е неговият обхват? По отношение на биологичната стойност такъв продукт се приравнява към протеини от животински произход. Поради това е незаменим при производството на храна за животни. Когато тази маса се добави към храната на кравите, тяхната млечност значително се увеличава, а също така се увеличава маслеността на млякото.
Соевото кюспе се използва за хранене на ценни видове риби и екзотични животни. Често се въвежда във фуражи за животни с ценна кожа. В сравнение с други видове кюспе (слънчогледова, рапична) има най-богат състав. Количеството на витамин B също надвишава това на другите видове фуражи. Соевият шрот обаче съдържа малко фибри.
Най-добре е да го съхранявате (както и други сортове) в добре проветриви помещения, избягвайте източници на топлина и пряка слънчева светлина. Ако купувате торта, цената й ще зависи от това дали е партида на едро или на дребно. В първия случай можете да спестите пари, но си струва да запомните, че срокът на годност е ограничен. След 3 месеца хранителните свойства на фуража се влошават значително. Един тон торта струва около 12-15 хиляди рубли.
Област на приложение
Друга култура, която е широко разпространена по нашите географски ширини, е рапицата. След обработката му и получаването на масло остава кексът. Основната му област на приложение е производството на фуражи за крави. По-рядко се използва за добавяне към храната на прасета и пилета. Съставът на тортата е доста богат: мазнини, протеини (до 38%), витамини, фосфатиди.
Единственото ограничение за употребата на такава храна е съдържанието на серни съединения. Те могат да навредят на животното, така че трябва да купувате такъв продукт само от доверени производители, които са отговорни за качеството на своя продукт. Друг недостатък е, че крайният продукт от разграждането на протеиновата торта е амоняк. Лесно навлиза в кръвта и причинява значителна вреда на здравето на добитъка. На първо място, амонякът засяга репродуктивните органи, смъртността на ембрионите и спонтанните аборти се увеличават. Ето защо, когато се въвежда в диетата кюспе от рапица, е необходимо да се използват инхибитори на амоняка.
Торта от ленено семе. Полезни свойства
Ленът има уникални свойства, както и неговата торта. Какво е? След извличане на маслото остава продукт, който е много полезен за храносмилателната система. Ленената слуз успокоява стомашната лигавица, облекчава възпалението, докато фибрите помагат за елиминирането на токсините. Тортата съдържа още желязо, магнезий, калий и други микроелементи.
Подобно на маслото, този страничен продукт също съдържа витамини B, E и фолиева киселина. Тази торта се използва широко за хранене на коне. Особеност на този продукт е съдържанието на лигнани. Това са фенолни съединения, които имат естрогенни свойства. Благодарение на лигнаните може да се увеличи продължителността на живота на животното. От тортата се прави брашно, което се усвоява добре от тялото. Този продукт се използва при печене на хляб, в рецепти за суровоядство и в козметологията (за приготвяне на маски за лице).
Торта и риболов
Тортата се използва широко и за хранене на риба: шаран, каракуда, хлебарка.
Основната цел на използването му е да задържи рибата на мястото, където се извършва риболов. На повърхността на водата се създава облак от храна, която има много привлекателна миризма. Тортата се добавя както към хранилката, така и към извора (донка).
Можете да го закупите в почти всеки риболовен магазин. Тортата се предлага както в пресована, така и в прахообразна форма. Можете сами да приготвите тази стръв. За да направите това, семената се запържват (това подобрява аромата) и се прекарват през месомелачка. След това можете да го компресирате и да го изсушите добре във фурната. Колкото по-суха е тортата, толкова по-дълго може да се съхранява. Трябва обаче да запомните, че такъв продукт също привлича молци. Затова е по-добре да съхранявате такава маса за кратко време и в затворени буркани или кутии.