Görögdinnye saláta csirkével. Egy szelet görögdinnye az újévi asztalon

Görögdinnye saláta, recept lépésről lépésre fényképekkel. Sokszor láttuk már, milyen gyönyörűen néz ki ez a saláta, de soha nem készítettük el. Ma úgy döntöttünk, hogy megfőzzük. Az eredmény nem csak ízletes, hanem egy nagyon szép saláta is lett, amely minden ünnepi asztalt díszít, nem csak az ünnepeket. A saláta hozzávalói nagyon egyszerűek.

A saláta elkészítése nagyon egyszerű, különösen azért, mert van egy receptem az Ön számára, lépésről lépésre fényképekkel, amelyek segítségével minden nehézség nélkül elkészítheti ezt a finomságot és szépséget. És nem fog sokat költeni az összetevőkre, mivel mindegyik elérhető, és nem lesz nehéz megtalálni.

Saláta "Görögdinnye szelet". Recept lépésről lépésre fotókkal

Hozzávalók:

  • 400 gramm csirke filé
  • 2-3 tojás
  • 150 gramm kemény sajt
  • 1 hagyma
  • 2 friss uborka
  • 2 friss paradicsom
  • 2 olajbogyó
  • majonéz

Először is pácoljuk a hagymát. A hagymát vágni kell.

Vegyünk fél pohár vizet, egy teáskanál cukrot, két teáskanál 9%-os ecetet, keverjük össze mindent, és adjunk hozzá apróra vágott hagymát ehhez a páchoz 15-20 percig.

A csirkemellet sós vízben főzzük főni.

A tojásokat megfőzzük és meghámozzuk. És szükségünk lesz egy darab kemény sajtra is.
A csirkefilét kockákra kell vágni. Vegyünk egy edényt vagy tányért, amelyben elkészítjük a salátát. Helyezzünk rá félhold alakú réteg főtt és apróra vágott csirkefilét. Kenjük meg majonézzel. Ezután terítsen ki egy réteg pácolt hagymát, és tegyen egy kis bemélyedést a belső sugár szélétől, és egy kicsit többet a külső sugár széle felé. Kenjük meg vékony réteg majonézzel. A tojást lereszeljük és egy réteg hagymára helyezzük úgy, hogy a szélén is kis bemélyedést készítünk. Kenjük meg majonézzel. Ezután a kemény sajtot finom reszelőre kell reszelni. Megkenjük egy réteg kemény sajttal. Kenjük meg majonézzel. A saláta szélét megszórjuk sajttal, sajtból úgymond félholdat készítünk, nem kell majonézzel megkenni. Ez lesz a fehér pép a görögdinnye héján. Ezután lereszeljük az uborkát, sózzuk és összekeverjük.
A paradicsomot felvágjuk, a közepét kivesszük, hogy ne legyen felesleges folyadék a salátában. A kemény sajt elválasztja a pépet a bőrtől.
A paradicsomot így csíkokra vágjuk. Helyezze a paradicsomot kemény sajtra. Ez a görögdinnye pép. Az uborka levet enged, ki kell préselni. És tedd őket a salátára. Ez a zöld bőr.
Ezután fel kell vágni az olajbogyót, ezek görögdinnyemagok lesznek.
A salátánkat olajbogyóval díszítjük. Így kaptam egy görögdinnye szeletet, méghozzá magvakkal.
A salátához persze lehet sült gombát és koreai sárgarépát is tenni, szerintem az is finom lesz. Egy görögdinnye szelet elkészítésével az ünnepre kellemesen lepi meg vendégeit. Te is


Az eredeti „Görögdinnye” vagy „Görögdinnye szelet” nevű saláta minden ünnepi asztalt díszít, és minden vendéget meglep szokatlan megjelenésével és finom ízével. Meglehetősen könnyű elkészíteni, a legáltalánosabb termékeket használják. Ízlésétől függően az edény tetejét egész vagy apróra vágott olajbogyóval, szőlővel, zöldhagymával és paradicsomszeletekkel díszítheti.

Ennek a könnyed, enyhén fűszeres és nagyon finom salátának az eredeti megjelenése örömet okoz a háziasszonynak és a háztartás tagjainak, és még egy borongós őszi napon is emlékezni fog a forró nyárra. Az élénkpiros teteje a görögdinnye lédús húsára emlékeztet, a fekete magokat olajbogyóval helyettesíti. Zöld kéreg készíthető uborka héjából, hagyma tollából vagy petrezselyemből. Minden asztalnál jelenlévő meglepetése száz százalékig garantált lesz.

A „Görögdinnye ék” saláta receptje uborkával, csirkével és sajttal

A görögdinnye formájú könnyű salátának ez a változata vonzó lesz a fogyó nők számára, és alkalmas a gyors otthoni elkészítésre. A termékeket késsel apróra vágják, vagy nagyon kevés majonézt használnak a lédússág érdekében.

Hozzávalók:

  • 2 kis főtt csirkemell;
  • 220 gramm sajt;
  • 1 friss, közepes méretű uborka;
  • 3 paradicsom vastag bőrrel;
  • egy kis üveg kimagozott olajbogyó;
  • könnyű majonéz;
  • só ízlés szerint.

Lépésről lépésre előkészítés fotókkal

  1. A csirkehúst késsel nagyon apró szálakra kell szétválasztani. A sajtot vékony csíkokra reszeljük, az olívabogyóról le kell engedni a vizet, a kisebbik részét ketté kell vágni, a többit felaprítani. Keverje össze a felaprított csirkét sajttal, olajbogyó darabokkal, kevés majonézzel és sóval. Egy kis sajtot kell hagyni a tetejére.
  2. A kapott masszát egy tányéron kell kialakítani egy nagy szelet görögdinnye formájában. Jobb, ha egy kanállal szintezzük a tányért;

    3. Tippek:


Tippek:

  • A legjobb, ha minden oldalról vastag rétegben levágjuk az uborkáról a kemény kérget, így kevesebb levet ad és szebb lesz. Nincs szükség fehér pép használatára.
  • A paradicsomnak nagyon sűrűnek kell lennie, lédús folyékony pép nélkül.

  • Nem marad más hátra, mint a maradék olajbogyó felét szedni, és a görögdinnyemagok helyett, vágott oldalukkal lefelé helyezni. Az étel ünnepinek és nagyon eredetinek tűnik, tálalásra készen.

    • „Görögdinnye szelet” saláta receptje paradicsommal, füstölt mellel és tojással

    A salátának ez a változata kalóriadúsabb, laktatóbb, és szokatlan megjelenése és pikáns íze miatt a gyerekek, sőt a férfiak is tetszeni fog. A tojás és a füstölt csirke gazdagítja az ételt, míg az olajbogyó fűszerezi.

    Hozzávalók:

    • 1 füstölt csirkemell;
    • 3 kemény tojás;
    • kis uborka;
    • zöldhagymát;
    • 150 gramm bármilyen kemény sajt;
    • majonéz;
    • 2-3 paradicsom;
    • 7 darab olajbogyó a magvak ábrázolására;
    • só.

    Készítmény:

    1. A füstölt mellet le kell hámozni a vékony héjáról, és apró szeletekre kell vágni.
    2. A főtt tojást meg kell hámozni és késsel feldarabolni.
    3. A zöldhagymát karikára vágjuk, a sajtot pedig egészen finomra reszeljük.
    4. Távolítsa el a pépet és a magokat a paradicsomról és az uborkáról, és vágja finomra a héját.
    5. Vegye ki az olajbogyót az üvegből, engedje le a vizet, és vágja apró darabokra.
    6. Egyenletes rétegekben megkenjük a salátát, mindegyiket megkenjük majonézzel: füstölt csirke, reszelt sajt, uborka, tojás.
    7. A tetejére paradicsomszeleteket teszünk, oldalát zöldhagyma és uborka keverékével díszítjük. A zöldségek közötti határ majonézzel jelölhető.
    8. Nincs más hátra, mint a tetejét olívabogyóval díszíteni, és egy kis időre a hűtőbe tesszük.

    Szokatlan dizájn:

    1. Az olajbogyó darabjait helyettesítheti apró rozskekszetekkel, ez még eredetibb megjelenést kölcsönöz ennek a fényes salátának.
    2. Ha nincs friss uborka, használhat pácolt uborkát, amely melegebbé és fűszeresebbé teszi az ételt.

    „Görögdinnye szelet” saláta receptje paradicsommal, sárgarépával és gyógynövényekkel

    Ez a fűszeres saláta nemcsak csodálatos és szokatlan megjelenésével, hanem eredeti ízével és az összetevők váratlan keverékével is meglep mindenkit. A koreai sárgarépa füstölt csirkével és tojással kombinálva gazdagságot és fűszerességet kölcsönöz az ételnek, a zöldek pedig a frissességet hangsúlyozzák.

    Hozzávalók:

    • sós vízben főtt csirkemell;
    • 2 tojás;
    • friss kemény uborka;
    • 1 paradicsom;
    • egy csokor friss kapor, petrezselyemlevél;
    • 100 gramm koreai sárgarépa;
    • néhány olajbogyó;
    • bors, só, fűszeres vagy citromos majonéz.

    Készítmény:

    1. A megfőtt csirkefilét darabokra kell vágni, a tojásokat késsel nem nagyon apróra vágni, picit sózni.
    2. Keverjük össze a tojást, csirkét, koreai sárgarépát, majonézt, adjunk hozzá egy kis őrölt borsot.
    3. A kapott masszát egy lapos salátástál aljára kell helyezni görögdinnye szelet formájában.
    4. Az uborkát apró csíkokra vágjuk, és a görögdinnye héjára kenjük.
    5. A paradicsomot felaprítjuk, a levét lecsepegtetjük, és piros lédús pépet formázunk a tetejére.
    6. Az olajbogyót hosszirányú csíkokra vágjuk - ezek magok lesznek.
    7. Vágja fel a zöldeket ollóval, helyezze ki az uborkát, szorosan nyomja meg az ujjaival. Az étel kész.
    • A koreai sárgarépa nem lehet túl nagy, nem túl fűszeres.
    • Nem szabad túl sok majonézt önteni, hogy az étel ne terüljön el a tányéron.

    „Görögdinnye szelet” saláta receptje sampinyonnal

    Ha egy ilyen salátát egész görögdinnye vagy két felvágott fél formájában elrendez, érzést kelthet, amikor kiveszi az ételt. A vendégek meglepetése és öröme méltán biztosított lesz, az íze pedig gyengédséggel, pikantériával és fűszerességgel örvendeztet meg.

    Hozzávalók:

    • 500 gramm főtt csirke filé;
    • 400 gramm pácolt gomba;
    • 3 tojás;
    • 1 hagyma;
    • 2 paradicsom;
    • nagy uborka;
    • 50 gramm sajt;
    • néhány nagy kimagozott olajbogyó;
    • majonéz.

    Készítmény:

    1. A csirkefilét sós vízben meg kell főzni, alaposan le kell hűteni, és apróra vágni.
    2. A csiperkegombákról kiöntjük a vizet az üvegből, nagy darabokra vágjuk, és serpenyőben apróra vágott hagymával megpirítjuk.
    3. Először kör vagy félhold alakú csirkekockákat tegyünk egy edényre, majd kenjük meg majonézzel a tetejüket.
    4. Ezután egyenletes rétegben eloszlatjuk a gombát és a hagymát, és ismét bevonjuk.
    5. A harmadik réteg főtt tojás, amelyet teljesen le kell fedni majonézzel.
    6. A görögdinnye héja helyett a saláta oldalát borítsuk be reszelt uborkával, igyekezzünk minél sűrűbben elrendezni.
    7. Ezután az uborka széle mentén vékonyan megszórjuk reszelt sajttal.
    8. A fennmaradó szabad helyet szorosan le kell fedni kis darab friss paradicsommal.
    9. Az olajbogyót apróra vágjuk, és helyére görögdinnyemagot rakunk.

    Tervezési tippek:

    • Kívánt esetben a csiperkegombát, a csirkét, a tojást és a majonézt egyszerűen összekeverhetjük, de a saláta rétegezése eredetibbnek tűnik és jobban beszívódik.
    • Jobb sárga sajtot venni - így a saláta eredetibbnek tűnik. A finom reszelőn reszelt márványsajt különösen szépen néz ki.

    „Görögdinnye ék” saláta receptje gránátalmával, ananásszal és szőlővel

    A görögdinnye formájú saláta élénk gyümölcsös íze és szokatlan dizájnja meg fogja lepni a gyerekeket és a felnőtteket. A termékek szokatlan kombinációja gyengédséget ad, egy ilyen salátát még kár is enni, mert megjelenésének varázsa eltűnik a tányéron való keverés után.

    Hozzávalók:

    • kis főtt csirkemell;
    • 1 hagyma;
    • egy doboz édes ananászkonzerv;
    • egy üveg sampinyont;
    • 150 gramm sajt;
    • majonéz;
    • egy kis szál zöld szőlő, jobb, ha mag nélküli szultánokat veszünk;
    • gránátalma;
    • néhány olajbogyó.

    Készítmény:

    1. A csiperkegombát fel kell vágni és hagymadarabokkal megpirítani.
    2. A konzervdobozból főtt csirkét és ananászt finomra kell vágni.
    3. A szőlőt el kell választani az ágaktól és félbe kell vágni. Az olajbogyót darabokra kell vágni.
    4. A gránátalmát meg kell hámozni és szemekre kell osztani.
    5. Egy edényben keverjük össze a gombát hagymával, csirkedarabokkal, ananásszal és majonézzel. Tegyünk mindent egy tányérra görögdinnye szelet formájában.
    6. A gránátalma magokat szorosan elosztjuk a tetején pép formájában. A héját préselt szőlőfelekből készítjük, a bevágásokkal befelé helyezzük.
    7. Helyezze az olajbogyó darabokat véletlenszerű sorrendben a tetejére.

    Ennek a salátának az eredeti íze és kialakítása minden változata vonzó lesz a családnak és a vendégeknek. A görögdinnye szelet formájának szokatlan megjelenése felkelti az érdeklődést az étel iránt, és mindenképpen szeretné kipróbálni. Bármilyen terméket elrejthet egy gyönyörű felső alá, kísérletezve az összetevők szokatlan kombinációival.

    Hozzávalók

    • főtt csirkemell - 400-500 g;
    • tojás - 3 db;
    • kemény sajt - 100 g;
    • kefir - 100 ml;
    • majonéz - 100 ml;
    • friss uborka - 2 db;
    • friss paradicsom - 2 db;
    • olajbogyó - több darab.

    Főzési idő - 1 óra.

    Kitermelés: 8 adag.

    Az ünnepi asztalon nem csak az ízek, hanem az ételek bemutatása is nagy jelentőséggel bír. Egy finom, vágott görögdinnye alakú salátát ajánlunk figyelmébe. Leggyakrabban friss uborkát és fűszernövényeket használnak a görögdinnye héjának utánzására, paradicsomot vagy piros kaliforniai paprikát használnak a péphez, az olajbogyó darabjait pedig magok leple alatt rakják ki. Vannak azonban egzotikusabb lehetőségek is, amikor a gránátalma magját pépként használják, és a héjat zöld szőlő utánozza.

    Hogyan készítsünk salátát görögdinnye szelet formájában (recept fotóval)

    Készítse elő az összetevőkben felsorolt ​​összes terméket. A csirkemellet célszerű előző nap sós vízben megfőzni, ezzel lerövidül a saláta elkészítésének ideje. Célszerű húsos paradicsomot választani. Jobb, ha teljes zsírtartalmú kefirt veszünk.

    A csirkehúst finomra vágjuk. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.

    A tojásokat 10 percig főzzük, kihűtjük, meghámozzuk, majd durva reszelőn lereszeljük. Mossa meg és szárítsa meg a paradicsomot és az uborkát. A paradicsomot apróra vágjuk. Az uborkát hosszában 4 részre vágjuk. Vágja ki a fény közepét, nincs szükség a használatára. A maradék részt durva reszelőn lereszeljük.

    Adjuk hozzá a reszelt sajt és a tojás felét a csirkehúshoz. A főtt csirkemellhús általában kissé száraz lesz. A probléma megoldásához sok majonézt kell hozzáadni, de ez jelentősen növeli az étel kalóriatartalmát. Ebben az esetben javasoljuk, hogy a majonéz mellett egy kis kefirt is adjunk a salátához. Az egészet jól keverjük össze. Kóstoljuk meg, és ha szükséges, sózzuk meg.

    Az elkészített keveréket tányérra helyezzük. Kiterítheti például egy darab görögdinnye formájában. Görögdinnye szelet saláta, amelynek receptjét fotókkal itt lépésről lépésre vázoljuk, görögdinnye alakúra rakjuk le, levágva a tetejét. A saláta elrendezésének kényelme érdekében használhat egy levehető formát.

    A saláta közepére tegyük az apróra vágott paradicsomot kör alakban, a görögdinnye pépet szimulálva. Az olajbogyót apró darabokra vágjuk, és „magok” formájában a paradicsom tetejére helyezzük. Tegyünk egy karikát reszelt sajtból a paradicsom köré. Helyezzen reszelt uborkát a saláta köré.

    A csirkehúsos és tojásos görögdinnyeszelet saláta elkészítése után azonnal tálalhatjuk.

    Jó étvágyat kívánunk!

    Görögdinnye szelet saláta csirkével és ananásszal

    Hozzávalók

    • csirke filé - 400 g;
    • konzerv ananász - 200 g;
    • sajt - 100 g;
    • tojás - 2-3 db;
    • hagyma - 1 db;
    • paradicsom - 1-2 db;
    • majonéz - 150 g;
    • friss uborka - 1-2 db;
    • olajbogyó a díszítéshez.

    Forraljuk fel és vágjuk apróra a csirkefilét. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. A tojásokat megfőzzük és azt is lereszeljük.

    A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, és 5 percig forrásban lévő vízzel felöntjük, hogy eltávolítsuk róla a keserűséget. Kívánt esetben egy teáskanál ecetet és cukrot adhat a vízhez.

    A paradicsomot apróra vágjuk, az uborkát lereszeljük.

    A salátát egy tányérra rétegezzük. Kezdjük a hússal, majd adjuk hozzá a hagymát és az ananászt. Majd egy tojásréteg és sajt a tetejére. Minden réteget bekenünk majonézzel.

    Díszítse a salátát a fent leírtak szerint, a salátában van egy görögdinnye szelet, egy recept lépésről lépésre fotókkal kefir segítségével.

    Görögdinnye szelet saláta csirkével és gombával

    Hozzávalók

    • főtt csirkemell - 400 g;
    • hagyma - 1-2 db;
    • gomba (sampinyon) - 300 g;
    • tojás - 3 db;
    • piros kaliforniai paprika - 1 db;
    • uborka - 1-2 db;
    • sajt - 50 g;
    • majonéz - 150 g;
    • növényi olaj - 30 ml;
    • olajbogyó - 5 db;
    • só;
    • őrölt feketebors.

    A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk és növényi olajon megpirítjuk. A gombát meghámozzuk, apróra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és a hagymával együtt megpirítjuk.

    A csirkehúst finomra vágjuk, és majonézzel összekeverjük. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk, apróra vágjuk, és a majonézzel is összekeverjük.

    A kaliforniai paprikát apróra vágjuk. Az uborkát durva reszelőn lereszeljük vagy apróra vágjuk. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. Az olajbogyót apróra vágjuk.

    A salátát lapos tányérra rakjuk rétegesen: először a húst, majd a gombát, majd a tojást.

    A tetejére helyezzük a kaliforniai paprikát, ne érje el a szélét 2-3 cm-re. A saláta külsejét borítsuk be uborkával. Töltsük meg az uborka és a paprika közötti helyet reszelt sajttal.

    Görögdinnye szelet saláta koreai sárgarépával

    Hozzávalók

    • csirkemell - 300 g;
    • koreai sárgarépa - 100 g;
    • tojás - 2 db;
    • majonéz - 100 g;
    • uborka - 1 db;
    • paradicsom - 1 db;
    • lomb;
    • olajbogyó - több darab;
    • só.

    A húst és a tojást finomra vágjuk, összekeverjük koreai sárgarépával és majonézzel. A kapott masszát tányérra tesszük görögdinnye szelet formájában.

    A zöldeket és az uborkát apróra vágjuk. A paradicsomot és az olajbogyót apróra vágjuk.

    A salátát kívülről uborkával és fűszernövényekkel, közepén paradicsommal, tetején olajbogyóval díszítjük.

    Hozzávalók

    • főtt csirkemell - 400-500 g;
    • tojás - 3 db;
    • kemény sajt - 100 g;
    • kefir - 100 ml;
    • majonéz - 100 ml;
    • friss uborka - 2 db;
    • friss paradicsom - 2 db;
    • olajbogyó - több darab.

    Főzési idő - 1 óra.

    Kitermelés: 8 adag.

    Az ünnepi asztalon nem csak az ízek, hanem az ételek bemutatása is nagy jelentőséggel bír. Egy finom, vágott görögdinnye alakú salátát ajánlunk figyelmébe. Leggyakrabban friss uborkát és fűszernövényeket használnak a görögdinnye héjának utánzására, paradicsomot vagy piros kaliforniai paprikát használnak a péphez, az olajbogyó darabjait pedig magok leple alatt rakják ki. Vannak azonban egzotikusabb lehetőségek is, amikor a gránátalma magját pépként használják, és a héjat zöld szőlő utánozza.

    Ebből a cikkből megtudhat néhány receptet az eredeti saláta elkészítéséhez és díszítéséhez:

    Hogyan készítsünk salátát görögdinnye szelet formájában (recept fotóval)

    Készítse elő az összetevőkben felsorolt ​​összes terméket. A csirkemellet célszerű előző nap sós vízben megfőzni, ezzel lerövidül a saláta elkészítésének ideje. Célszerű húsos paradicsomot választani. Jobb, ha teljes zsírtartalmú kefirt veszünk.

    A csirkehúst finomra vágjuk. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.

    A tojásokat 10 percig főzzük, kihűtjük, meghámozzuk, majd durva reszelőn lereszeljük. Mossa meg és szárítsa meg a paradicsomot és az uborkát. A paradicsomot apróra vágjuk. Az uborkát hosszában 4 részre vágjuk. Vágja ki a fény közepét, nincs szükség a használatára. A maradék részt durva reszelőn lereszeljük.

    Adjuk hozzá a reszelt sajt és a tojás felét a csirkehúshoz. A főtt csirkemellhús általában kissé száraz lesz. A probléma megoldásához sok majonézt kell hozzáadni, de ez jelentősen növeli az étel kalóriatartalmát. Ebben az esetben javasoljuk, hogy a majonéz mellett egy kis kefirt is adjunk a salátához. Az egészet jól keverjük össze. Kóstoljuk meg, és ha szükséges, sózzuk meg.

    Az elkészített keveréket tányérra helyezzük. Kiterítheti például egy darab görögdinnye formájában. Görögdinnye szelet saláta, amelynek receptjét fotókkal itt lépésről lépésre vázoljuk, görögdinnye alakúra rakjuk le, levágva a tetejét. A saláta elrendezésének kényelme érdekében használhat egy levehető formát.

    A saláta közepére tegyük az apróra vágott paradicsomot kör alakban, a görögdinnye pépet szimulálva. Az olajbogyót apró darabokra vágjuk, és „magok” formájában a paradicsom tetejére helyezzük. Tegyünk egy karikát reszelt sajtból a paradicsom köré. Helyezzen reszelt uborkát a saláta köré.

    A csirkehúsos és tojásos görögdinnyeszelet saláta elkészítése után azonnal tálalhatjuk.

    Jó étvágyat kívánunk!

    Görögdinnye szelet saláta csirkével és ananásszal

    Hozzávalók

    • csirke filé - 400 g;
    • konzerv ananász - 200 g;
    • sajt - 100 g;
    • tojás - 2-3 db;
    • hagyma - 1 db;
    • paradicsom - 1-2 db;
    • majonéz - 150 g;
    • friss uborka - 1-2 db;
    • olajbogyó a díszítéshez.

    Forraljuk fel és vágjuk apróra a csirkefilét. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. A tojásokat megfőzzük és azt is lereszeljük.

    A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, és 5 percig forrásban lévő vízzel felöntjük, hogy eltávolítsuk róla a keserűséget. Kívánt esetben egy teáskanál ecetet és cukrot adhat a vízhez.

    A paradicsomot apróra vágjuk, az uborkát lereszeljük.

    A salátát egy tányérra rétegezzük. Kezdjük a hússal, majd adjuk hozzá a hagymát és az ananászt. Majd egy tojásréteg és sajt a tetejére. Minden réteget bekenünk majonézzel.

    Díszítse a salátát a fent leírtak szerint, a salátában van egy görögdinnye szelet, egy recept lépésről lépésre fotókkal kefir segítségével.

    Jó étvágyat kívánunk!

    Görögdinnye szelet saláta csirkével és gombával

    Hozzávalók

    • főtt csirkemell - 400 g;
    • hagyma - 1-2 db;
    • gomba (sampinyon) - 300 g;
    • tojás - 3 db;
    • piros kaliforniai paprika - 1 db;
    • uborka - 1-2 db;
    • sajt - 50 g;
    • majonéz - 150 g;
    • növényi olaj - 30 ml;
    • olajbogyó - 5 db;
    • só;
    • őrölt feketebors.

    A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk és növényi olajon megpirítjuk. A gombát meghámozzuk, apróra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és a hagymával együtt megpirítjuk.

    A csirkehúst finomra vágjuk, és majonézzel összekeverjük. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk, apróra vágjuk, és a majonézzel is összekeverjük.

    A kaliforniai paprikát apróra vágjuk. Az uborkát durva reszelőn lereszeljük vagy apróra vágjuk. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. Az olajbogyót apróra vágjuk.

    A salátát lapos tányérra rakjuk rétegesen: először a húst, majd a gombát, majd a tojást.

    A tetejére helyezzük a kaliforniai paprikát, ne érje el a szélét 2-3 cm-re. A saláta külsejét borítsuk be uborkával. Töltsük meg az uborka és a paprika közötti helyet reszelt sajttal.

    Jó étvágyat kívánunk!

    Görögdinnye szelet saláta koreai sárgarépával

    Hozzávalók

    • csirkemell - 300 g;
    • koreai sárgarépa - 100 g;
    • tojás - 2 db;
    • majonéz - 100 g;
    • uborka - 1 db;
    • paradicsom - 1 db;
    • lomb;
    • olajbogyó - több darab;
    • só.

    A húst és a tojást finomra vágjuk, összekeverjük koreai sárgarépával és majonézzel. A kapott masszát tányérra tesszük görögdinnye szelet formájában.

    A zöldeket és az uborkát apróra vágjuk. A paradicsomot és az olajbogyót apróra vágjuk.

    A salátát kívülről uborkával és fűszernövényekkel, közepén paradicsommal, tetején olajbogyóval díszítjük.

    Jó étvágyat kívánunk!




    © 2024 talli.ru Csontok, törés. Zsibbadás, arthrosis, masszázs.