Reteta de fulgi de ovaz lichid cu lapte. Ovaz

Retete pas cu pas pentru prepararea fulgilor de ovaz lichid dupa reteta traditionala, cu portocale, dovleac, fructe de padure si dulceata si lapte de cocos

2017-11-02 Irina Naumova

Nota
reţetă

11958

Timp
(min)

Porții
(persoane)

În 100 de grame din vasul finit

4 gr.

7 gr.

Carbohidrați

16 gr.

135 kcal.

Opțiunea 1: Rețetă clasică de fulgi de ovăz lichid

Nu este nimic dificil în a face fulgi de ovăz lichid. Este suficient să respectați proporțiile necesare și totul va funcționa. Pentru o consistență lichidă, trebuie să urmați regula de la 1 la 3. De exemplu, pentru un pahar de fulgi de ovăz, folosiți trei pahare de lapte sau apă, în funcție de ceea ce gătiți. Și puteți completa terciul preferat cu orice ingrediente. Vom pregăti terci lichid tradițional de fulgi de ovăz cu lapte.

Ingrediente:

un pahar de fulgi de ovaz;
trei pahare de lapte;
scurgere de ulei - 50 gr;
două linguri mari de zahăr;
putina sare.

Rețetă pas cu pas pentru fulgi de ovăz lichid

Luați o cratiță mică, turnați lapte în ea și dați focul la mare.

Imediat ce laptele fierbe, adauga zaharul si un praf de sare si amesteca.

Acum adăugați fulgii de ovăz, dați focul la mic și gătiți timp de cincisprezece minute.

Asezonați fulgii de ovăz finiți cu unt, amestecați și acoperiți cu un capac. În cinci minute poți lua micul dejun cu terci delicios și sănătos.

Notă pentru gospodină: Puteți găti fulgi de ovăz fie din fulgi de ovăz, fie din cereale integrale. Dacă utilizați a doua opțiune, gătitul va dura mult mai mult. Practic, terciul este preparat din fulgi de ovăz.

Opțiunea 2: Rețetă rapidă de fulgi de ovăz lichid

Pentru a pregăti fulgi de ovăz lichid aproape instantaneu, luați fulgi de ovăz măcinați fin nr. 3. Sunt făcute din cereale mărunțite și conțin mai puțini nutrienți decât cerealele integrale. Cu cât structura fulgilor este mai mică, cu atât se gătesc mai repede. Rețeta este concepută pentru două persoane, iar timpul total de gătire nu va dura mai mult de cincisprezece minute.

Ingrediente:

fulgi de ovăz - jumătate de pahar;
lapte - 300 gr;
lingura de unt;
sare - o jumătate de lingură de desert;
zahăr după gust.

Cum se prepară rapid fulgi de ovăz lichid

Fierbeți laptele într-o cratiță. Este important să vă asigurați că nu scapă.

Se toarnă cerealele, se adaugă sare și zahăr și se amestecă.

Gătiți terciul timp de trei până la patru minute, amestecând constant.

Opriți focul și adăugați unt în terci. Lăsați să se infuzeze puțin cu capacul închis.

Notă pentru gazdă: Făina de ovăz tradițională și ovăzul rulat nu sunt același lucru. Există mai multe tipuri de fulgi de ovăz. Extra Nr. 1 - realizate din cereale integrale, sunt cele mai hrănitoare și sănătoase. Extra Nr. 2 - făcut din cereale mărunțite și de dimensiuni ceva mai mici. Extra Nr. 3 - tot din cereale tăiate, au dimensiuni mici. Astfel de fulgi conțin o cantitate minimă de nutrienți. Fulgii de ovăz sau fulgii de ovăz sunt inițial un cereal integral. Dar ovăzul rulat sunt fulgi subțiri de ovăz instant, acesta este numele semifabricatului.

Opțiunea 3: Fulgi de ovăz lichid cu portocale

Dacă îți plac citricele, această rețetă este pentru tine. Desigur, puteți cumpăra fulgi gata pregătiți cu adaos de portocale uscate sau doar cu aromă. Și este și mai bine și mai sănătos să faci singur un terci atât de gustos și însorit. În plus, vom înlocui zahărul cu miere și vom adăuga câteva stafide.

Ingrediente:

un pahar de fulgi de ovaz;
lapte - 400 gr;
două portocale;
stafide - 50 gr;
miere - masă minciună

Cum să gătească

Să începem prin a pregăti portocalele. Spălați bine fructele. Peste unul dintre ele se toarnă apă clocotită și se usucă.

Răziți coaja unei portocale pe răzătoarea fină și stoarceți sucul.

Al doilea trebuie doar decojit și împărțit în felii.

Adăugați imediat fulgi de ovăz, coaja, suc de portocale stors sau lapte într-o cratiță.

Gatiti terciul delicios la foc mic timp de un sfert de ora. Asigurați-vă că amestecați în mod constant.

Când terciul este gata, adăugați stafidele și mierea și amestecați.

Ornați porțiile finite cu felii de portocală.

Notă pentru proprietar: Fulgii pot fi introduși în tigaie direct din ambalaj, dar cerealele trebuie clătite mai întâi.

Opțiunea 4: Fulgi de ovăz lichid cu dovleac

O altă rețetă de fulgi de ovăz însorit și delicios. Folosim pulpă de dovleac, fulgi de ovăz, puțină miere de albine în loc de zahăr și întotdeauna unt. Acest terci este perfect pentru micul dejun al copiilor.

Ingrediente:

pulpa de dovleac - 270 g;
fulgi de ovaz - 50 g;
lapte - 250 gr;
miere - 50 g;
scurgere de ulei - 40 gr;
Sarat la gust.

Reteta pas cu pas

Să luăm un dovleac. Trebuie spălat, decojit, iar mijlocul cu semințele îndepărtate. Avem nevoie doar de pulpă de dovleac, aproximativ 250-300 de grame.

Tăiați-o în bucăți mici.

Puneți dovleacul într-o cratiță, adăugați apă și aduceți la fiert. După aceasta, gătiți timp de aproximativ douăzeci de minute.

Când dovleacul este gata, scurgeți apa. Se macină bucățile într-un blender până la piure.

Puneți piureul de dovleac înapoi în tigaie, adăugați fulgi de ovăz și turnați laptele. Acum adaugati putina sare dupa bunul plac si amestecati.

Când terciul fierbe, dați focul la mic și acoperiți cu un capac. Gatiti inca douazeci si cinci de minute.

Adăugați miere și unt în terciul pregătit și amestecați. Mai trebuie să-l lași să stea sub capacul închis timp de aproximativ cinci minute.

Dacă nu prea vă place dovleacul, îl puteți înlocui cu banană. Nu trebuie să-l gătiți în prealabil, doar îl faceți piure și îl amestecați cu fulgi de ovăz. Se dovedește foarte gustos.

Opțiunea 5: Fulgi de ovăz lichid cu fructe de pădure

Ai putea spune că aceasta este o rețetă leneșă. Pregătirea începe cu o seară înainte. Un ingredient suplimentar va fi fructele de pădure proaspete sau congelate și puțină dulceață. Puteți folosi și dulceață de fructe de pădure. Un mic dejun din fulgi de ovaz cu lapte te va energiza si va oferi corpului tau elementele necesare.

Ingrediente:

un pahar de fulgi de ovaz;
trei pahare de lapte;
dulceata sau dulceata de fructe de padure - 3 mese. depune;
zahăr brun - masă 2-3. minciună

Cum să gătească

Seara, luați o cratiță mică, turnați fulgi de ovăz în ea și umpleți-o cu lapte. Acum amestecați totul, acoperiți și dați la frigider peste noapte.

Boabele congelate trebuie să se dezghețe. Dacă le aveți proaspete, clătiți-le sub apă.

Scoatem tava din frigider. Fulgii de ovăz s-au umflat și au absorbit o parte din lapte. Dacă doriți, mai adăugați până când terciul devine complet lichid și puneți tigaia pe foc.

Imediat ce terciul devine fierbinte, este gata de mâncat. Adăugați fructe de pădure, dulceață sau dulceață la porție.

Acest tratament este perfect pentru prânzul la serviciu. Doar încălziți terciul într-un recipient în cuptorul cu microunde, adăugați fructe de pădure și adăugați dulceață dulce.

Notă pentru gospodină: dacă nu înmuiați fulgii de ovăz peste noapte, puteți face acest lucru cu câteva ore înainte de a pregăti terciul. De exemplu, înmuiați fulgii în apă, apoi scurgeți apa. Turnați laptele și gătiți terciul până când este fiert - veți avea un adevărat fel de mâncare dietetic.

Opțiunea 6: Fulgi de ovăz lichid cu lapte de cocos

Nu este necesar să gătiți terci cu lapte de vacă; de exemplu, laptele de capră va fi suficient. Și vom face rețeta obișnuită de fulgi de ovăz și mai rafinată - folosind lapte de cocos. Folosim miere in loc de zahar. Timpul aproximativ de gătire este de un sfert de oră. Rețeta face patru porții.

Ingrediente:

pahar de fulgi de ovaz nr 2;
lapte de cocos - 400 g;
o lingură de miere;
apă.

Reteta pas cu pas

Turnați lapte de cocos și 400 ml apă plată într-o cratiță. Se pune la foc mare.

De îndată ce conținutul cratiței fierbe, adăugați fulgi de ovăz și amestecați bine.

Gatiti terciul timp de zece minute, amestecand continuu.

Cand fulgii de ovaz deliciosi cu lapte de cocos sunt gata, adaugati o lingura de miere. Se amestecă până se dizolvă mierea, se lasă să se infuzeze doar cinci minute.

Fiecare porție poate fi stropită cu fulgi de cocos.

Făina de ovăz în sine este un produs cu conținut scăzut de calorii. Poate fi recomandat celor care își urmăresc silueta și urmează o dietă. Puteți adăuga oricând câteva nuci, faceți fără zahăr sau miere - va fi delicios.

Făina de ovăz este recunoscută ca fiind una dintre cele mai sănătoase la micul dejun. Se saturează perfect și nu există multe calorii în el. Cei care consumă în mod regulat fulgi de ovăz constată un efect benefic asupra intestinelor. Micii gurmanzi iubesc si ei sa manance acest terci, in special cel de lapte. Cum să gătești fulgi de ovăz delicios cu lapte? „Popular despre sănătate” vă va spune toate complexitățile de a face fulgi de ovăz cu lapte și puteți folosi aceste recomandări în bucătărie, încântându-vă familia.

Secretele de a face fulgi de ovaz deliciosi cu lapte

Unii ar putea spune că nu este nimic mai ușor decât să gătești fulgi de ovăz. Cu toate acestea, experiența arată că nu orice gospodină face acest terci apetisant. De aceea, copiii adesea refuză cu încăpățânare acest tratament sănătos. Pentru ca felul de mâncare să fie pe placul tuturor, trebuie să respectați următoarele reguli pentru prepararea lui.

1. Folosiți mai degrabă cereale crăpate decât cereale integrale. În primul rând, se gătește mai repede. În al doilea rând, acest terci se dovedește fraged.

2. Gustul produsului depinde în mare măsură de consistență. Nimănui nu-i place fulgii de ovăz fierți care se transformă într-o mizerie mohorâtă. Prin urmare, luați în considerare proporția corectă de cereale și lapte. Bucătarii cu experiență recomandă să luați de 3-4 ori mai mult lapte decât cerealele măcinate fin.

3. Un mic dejun din fulgi de ovaz cu lapte va deveni mai atractiv si mai gustos datorita fructelor si nucilor. Aceste componente sunt, de asemenea, foarte utile.

4. Este ușor să gătești fulgi de ovăz delicios cu lapte dacă folosești miere în loc de zahăr. Un alt ingredient care se adaugă în terci pentru dulceață este siropul de arțar. Este important să adăugați ambele produse la un fel de mâncare caldă, nu la unul fierbinte.

5. Pentru a găti terci delicios, utilizați un recipient potrivit - fundul acestuia trebuie să fie gros.

6. Este important să reglați corect intensitatea focului - conținutul cratiței nu trebuie să fiarbă prea mult, ci doar să fiarbă pe aragaz.

7. Adăugați întotdeauna un praf de sare în fulgii de ovăz cu lapte. Apoi vasul nu se va dovedi a fi stânjenitor.

Acum cunoașteți secretele preparării fulgii de ovăz delicioase. Este timpul să punem în practică aceste recomandări. Alege orice reteta dintre cele oferite si actioneaza.

Cum sa gatesti fulgi de ovaz deliciosi cu lapte, cele mai bune retete

Reteta de terci de terci pentru un pic de dulce

Să pregătim o jumătate de pahar de cereale măcinate fin, 0,5 litri de lapte, un praf de sare, o mână mică de stafide, 2 prune uscate, o lingură de miere lichidă.

Puneti laptele pe foc intr-un recipient cu fund gros, adaugati sare. Se toarnă apă clocotită peste fructele uscate. După câteva minute, scurgeți apa și tocați mărunt prunele și stafidele. Când laptele începe să crească și să fiarbă, turnați încet cerealele, amestecând. Reduceți căldura la minim. Continuați să gătiți fulgi de ovăz fin pentru cel mult 5-6 minute. Vei vedea că terciul devine puțin lipicios. Aceasta înseamnă că este deja gătită. Acoperiți tigaia cu un capac și opriți arzătorul. După cinci minute poate fi servit. Se toarnă într-o farfurie, se adaugă o bucată de unt, se stropește cu bucăți de fructe. Lăsați vasul să se răcească puțin, apoi puteți adăuga miere și amestecați. Dacă copilului tău nu îi plac fructele uscate, atunci nu le folosi.

Terci de ovăz cu lapte, foarte gustos

Ați încercat vreodată fulgi de ovăz cu înghețată? Asta e delicios. Sa gatim? Luați 0,5 căni de cereale, 2 căni de lapte, o jumătate de lingură de zahăr, un praf de sare, înghețată fără aditivi, nuci - 6 bucăți.

Se fierbe laptele, se adaugă sare și zahăr, se adaugă cereale. Amestecați pentru a preveni arderea conținutului pe fund. Gătiți terciul timp de 5 minute, opriți-l, lăsați-l să se infuzeze sub capac, adăugând o bucată de unt. Intre timp sa tocam nucile. Le puteți rula cu sucitorul sau le puteți tăia cu un cuțit, după cum doriți. Înghețata trebuie topită. Cand fulgii de ovaz s-au racit putin, se pun in boluri, se toarna peste ei inghetata topita si se presara cu nuci.

Fulgi de ovaz cu dulceata de fructe de padure

Veți avea nevoie - un pahar și jumătate de lapte, o jumătate de pahar de fulgi de ovăz, un praf de sare, 2 linguri de dulceață de fructe de pădure - coacăze, afine, căpșuni sau zmeură (indiferent ce aveți), o bucată de unt. Zaharul nu poate fi folosit.

Punem laptele pe aragaz si il punem la fiert. Puneți cerealele, sarea și zahărul după cum doriți în tigaie, gătiți fără capac, amestecând, timp de 5-6 minute. Opriți arzătorul, adăugați o lingură de dulceață, amestecați și acoperiți vasul cu un capac. Apoi puneți fulgi de ovăz în farfurii și turnați deasupra o cantitate mică de dulceață.

Alte moduri de a găti terci delicios

Fulgii de ovăz pot fi gătiți nu numai pe aragaz, ci și într-un aragaz lent. În această unitate cu siguranță nu se va arde și va deveni neobișnuit de fragedă. De asemenea, puteți găti terci de ovăz în cuptor - acolo se fierbe încet și capătă un gust deosebit. Il poti completa cu fructe proaspete sau uscate, nuci, miere, dulceata sau sirop. În fiecare caz, preparatele vor fi foarte gustoase.

Acum este puțin probabil să aveți o întrebare - cum să gătiți fulgi de ovăz, astfel încât să vă lingiți degetele cu lapte, pentru că știți ce cereale este mai bine să folosiți, în ce proporție să adăugați lapte, decât să aromați terciul. Dacă preferi mâncărurile sănătoase, atunci rețetele noastre sunt doar una dintre acestea. Bucură-te de el pentru sănătatea ta.

Fulgii de ovăz nu sunt doar un fel de mâncare gustos. Deși este destul de simplu de preparat, conține multe substanțe utile: vitamine, macro și microelemente, carbohidrați complecși. Un bol din acest produs vă poate oferi energie pentru întreaga zi! Astăzi vom vorbi despre cum să gătești fulgi de ovăz cu lapte, astfel încât atât adulții, cât și copiii să fie încântați de el.

Rețetă tradițională

Puteți găti fulgi de ovăz cu apă, dar cu lapte va fi mai sănătos, mai satisfăcător și mai gustos. Pentru copii, a doua opțiune va fi mai potrivită: laptele conferă terciului gust și aromă.

Vă rugăm să rețineți: fulgii de ovăz sunt un fel de mâncare foarte satisfăcător și în același timp ușor, care vă va lua 15-30 de minute pentru a o pregăti. Timpul depinde de ce cereale sunt folosite pentru a găti terciul.

Pentru a face această rețetă de fulgi de ovăz, veți avea nevoie de:

2 pahare de lapte;
1 praf de sare;
4 linguri zahar;
50 g unt.

Clătiți bine boabele de fulgi de ovăz. Puteți chiar să le înmuiați pentru scurt timp într-o cratiță cu apă pentru a scurta timpul de gătire.

Timpul de gătire pentru fulgi de ovăz depinde de densitatea și dimensiunea boabelor

Se toarnă laptele într-o cratiță și se pune la foc mic. Amestecând, aduceți la fierbere. Nu lăsa laptele nesupravegheat, acesta poate scăpa în câteva clipe.
Se toarnă fulgii de ovăz în laptele care fierbe și se amestecă bine. Se fierbe 15 minute, apoi se ia de pe foc.
Acoperiți tigaia cu un capac și lăsați la fiert încă 5 minute. În acest timp, boabele vor crește în volum.
Adăugați unt în terci. Se acoperă din nou și se mai lasă 5 minute.
Acum terciul este gata. Puteți adăuga miere, fructe, fructe de pădure, dulceață, fructe confiate, nuci - orice vă spune imaginația.

Dacă folosești apă în loc de lapte, terciul va fi mai ușor și mai mic în calorii. Această opțiune este adesea recomandată de nutriționiști.

fulgi de ovaz englezesc

Probabil cel mai popular fulgi de ovăz din Anglia. În orice caz, știm despre asta din cărți, filme și seriale TV despre această țară minunată. Aceasta înseamnă că britanicii știu multe despre prepararea fulgilor de ovăz. Pentru aceasta reteta veti avea nevoie de produsele cu care suntem obisnuiti, dar terciul va fi mai gros. Vei avea nevoie:

1 cană de fulgi de ovăz integral;
1,5 pahare cu apă;
sare și zahăr după gust;
lapte.

Spălați bine boabele de fulgi de ovăz de câteva ori pentru a îndepărta toate cojile. Cel mai bine este să folosiți apă fiartă.
Fierbeți apa, adăugați fulgi de ovăz, amestecați, adăugați zahăr sau sare. Trebuie să gătiți terciul la foc mic timp de 10-15 minute.
După ce fulgii de ovăz sunt gătiți, acoperiți tigaia cu un capac și lăsați-o să stea 5-7 minute.
Serviți fulgi de ovăz englezesc în boluri adânci, adăugând lapte fierbinte. Puteți adăuga smântână pentru a face terciul mai bogat.

Lucrul bun despre fulgii de ovăz englezesc este că poate fi consumat nu numai dulce, ci și sărat. Adăugați fructe de pădure, bucăți de fructe, miere și nuci în terci dulce. Sărat poate fi aromatizat cu piper, busuioc, ierburi și condimente.

Puteți adăuga orice fructe de pădure și fructe la fulgi de ovăz cu lapte.

Puteți folosi fulgi în loc de cereale integrale. Astfel vei reduce semnificativ timpul de preparare. Dar fulgii de ovăz englezesc folosesc în mod tradițional cereale integrale.

Gătirea fulgilor de ovăz într-un aragaz lent și cuptorul cu microunde

Desigur, pregătirea oricărui fel de mâncare necesită ceva timp. Și chiar și pentru fulgi de ovăz simplu vei avea nevoie de aproximativ 20 de minute, iar dimineața, din păcate, nu fiecare dintre noi își poate permite asta. Prin urmare, reprezentanții aparatelor de bucătărie devin asistenții noștri indispensabili. De exemplu, un multicooker este un dispozitiv foarte convenabil care vă va pregăti aproape independent mai multe feluri de mâncare simultan.

Pentru a pregăti fulgi de ovăz într-un aragaz lent, luați următoarele produse:

1 cană fulgi de ovăz;
3 pahare de lapte;
30 de grame de unt;
1 lingura zahar;
Sarat la gust.

Pentru a suplimenta, poti lua fructe de padure, fructe, dulceata, miere, marmelada, fructe confiate si alte lucruri pe care ti le spune imaginatia.

Luați vasul multicooker și ungeți-l în cerc cu unt pentru ca laptele să nu scape. Pune o altă bucată de unt pe fund. Se toarnă fulgi de ovăz și se toarnă lapte diluat cu apă într-un raport de 1:1. Puteți adăuga și smântână, fulgii de ovăz vor fi și mai gustoși și mai bogati.

Închideți capacul multicookerului, selectați modul „Trici”. De obicei, este conceput pentru 40 de minute, dar în acest caz, cel mai probabil, înseamnă terci făcut din cereale, care durează mult mai mult să se gătească. Pentru fulgi de ovăz, 10 minute vor fi suficiente. Vă încurajez să experimentați pentru a găsi momentul potrivit pentru modelul de dispozitiv. După ce a trecut timpul de gătire, mai lăsați terciul încă 5 minute pentru a-l lăsa să se încălzească.

Gătitul fulgii de ovăz cu lapte într-un aragaz lent nu va necesita timp

Împărțiți terciul în boluri și adăugați tot ce le place copiilor tăi. Fiecare farfurie poate conține un aditiv diferit. În acest fel, copiii nu se vor sătura de fulgi de ovăz și în fiecare dimineață vor avea un nou fel de mâncare.

Aceeași rețetă poate fi folosită pentru a găti fulgi de ovăz în cuptorul cu microunde. Luați aceste produse:

1 cană fulgi de ovăz;
200 ml apă fierbinte (apă clocotită);
1 pahar de lapte;
1 lingura unt;
zahar si sare dupa gust.

Luați un bol care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde, turnați apă clocotită peste fulgi de ovăz și adăugați sare. Pune la microunde timp de 5 minute. După aceasta, adăugați lapte și gătiți încă 3 minute. Lăsați terciului puțin timp să se prepare, adăugați zahăr și unt. Terciul este gata, pofta buna!

Videoclip despre gătitul fulgii de ovăz cu lapte

După cum puteți vedea, fulgii de ovăz sunt foarte ușor de preparat. Sperăm că familia dumneavoastră va adora acest fel de mâncare gustos și sănătos. Spune-ne cum prepari fulgii de ovaz, care sunt secretele tale si metodele neobisnuite. Confort pentru casa ta!

Fulgii de ovăz sunt unul dintre cele mai sănătoase, mai ușor de preparat și mai accesibile produse. Oamenii care își monitorizează sănătatea și silueta sunt foarte conștienți de cât de sănătoși sunt fulgii de ovăz. În ciuda faptului că fulgii de ovăz cu lapte sunt un produs foarte simplu de preparat, chiar și aici poți da dovadă de ingeniozitate și talent culinar. În acest articol vom analiza mai multe rețete pentru a face fulgi de ovăz cu lapte - de la cele mai simple la cele mai complexe.

Care sunt beneficiile fulgii de ovăz pentru organism?

Făina de ovăz este bogată în carbohidrați și fibre.
Consumul regulat de fulgi de ovaz scade colesterolul (datorita continutului de beta-glucani) si este bun pentru inima.
Făina de ovăz este bogată în vitaminele B.
Conține microelemente precum fosfor, potasiu, magneziu, zinc, sodiu, calciu.
Fulgii de ovaz sunt foarte satiosi, fiind ideali pentru micul dejun.

Ingrediente pentru fulgi de ovaz cu lapte

Prima rețetă pentru a face fulgi de ovăz cu lapte

100 g fulgi de ovaz
200 ml apă
100 ml lapte
Sare și alți aditivi - opțional

Aduceți apa la fiert și adăugați ovăzul în apa clocotită. Fierbeți fulgii de ovăz aproximativ 10 minute la foc mic, amestecând continuu. Adăugați lapte, continuați să amestecați câteva minute (nu mai mult de 5). Adăugați sare și zahăr după gust. Terciul este gata!

A doua rețetă pentru a face fulgi de ovăz cu lapte

100 g fulgi de ovaz
300 ml lapte
Puțin unt
Sare, zahăr și alți aditivi - opțional

Se incinge laptele la fiert, amestecand continuu, se adauga sare si zahar. Adăugați fulgi de ovăz și gătiți timp de aproximativ 10 minute, amestecând constant. Odată ce terciul se îngroașă, stingeți focul. Adăugați untul, amestecați bine. Lăsați fulgii de ovăz acoperiți timp de 5 minute.

Reteta de fulgi de ovaz cu diferiti fulgi de ovaz

O jumătate de cană de ovăz mare (aproximativ 50 g)
Jumătate de cană de ovăz rulat mediu (aproximativ 50 g)
Două căni de apă (aproximativ 200 ml)
O cană de lapte (aproximativ 100 ml)
Putina sare

Luați o tigaie uscată, încălziți-o la foc mediu și prăjiți cerealele. Se toarnă cerealele într-o cratiță, se adaugă lapte și apă, se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 10 minute, amestecând încet. Adauga sare. Acoperiți tava cu un capac și lăsați timp de 5 minute. Fulgii de ovăz sunt gata! Îl poți servi cu orice aditivi (fructe, fructe uscate, smântână, iaurt, brânză, miere etc.).

Rețetă britanică de fulgi de ovăzsi cu lapte

Știm cu toții că fulgii de ovăz provin din Marea Britanie. Prin urmare, cine altcineva decât britanicii știe multe despre fulgii de ovăz buni? Vă oferim o rețetă de fulgi de ovăz cu lapte de la celebrul bucătar britanic și prezentator TV James Oliver.

Ingredientele necesare:

Una și jumătate până la două căni de fulgi de ovăz.
1 lingurita zahar.
O jumătate de linguriță de sare.
1 litru de lapte.
1 lingurita de unt.
O jumătate de linguriță de ulei de soia.

Ingrediente optionale:

O jumătate de linguriță de semințe de susan sau
1 morcov, ras sau
Prune tocate, smochine, caise uscate sau
Migdale tocate.

Se incinge uleiul de soia intr-o tigaie, se adauga untul si se amesteca pana dispare albul. Adăugați ovăz și amestecați până devin maro închis. Adăugați sare și zahăr (acest lucru trebuie făcut înainte de a adăuga lapte în fulgii de ovăz). Acum puteți adăuga semințe de susan și așteptați până devin maronii. După aceasta, reduceți focul și adăugați laptele. După ce fierbe fulgii de ovăz, fierbeți terciul încă 10 minute. Acum puteți adăuga ingredientele rămase (dacă sunt incluse în rețetă), acoperiți și lăsați fulgii de ovăz timp de 10 minute. Puteți servi fulgi de ovăz cu unt, miere sau iaurt.

Reteta australiana de fulgi de ovaz cu lapte

1 cană fulgi de ovăz
1 cană apă
1 cană lapte
Un sfert de lingurita de scortisoara
Putina sare
Puțină miere
Banană decojită și tăiată felii
O mână de stafide sau alte fructe uscate

Luați fulgi de ovăz, lapte și apă și aduceți la fiert. Amestecând constant, gătiți la foc mediu timp de 5 până la 7 minute. Adăugați sare și scorțișoară în fulgi de ovăz și amestecați din nou. Puneți fulgii de ovăz finiți pe o farfurie, ornați vasul cu felii de banane și fructe uscate.

Nu orice gospodină știe să gătească corect fulgi de ovăz cu lapte, astfel încât să fie gustos. Fulgii de ovăz sunt una dintre cele mai sănătoase opțiuni de mic dejun, ușor de preparat și accesibile.
Veți învăța cum să gătiți delicios fulgi de ovăz cu apă și lapte din acest articol.

Ingrediente:

Lapte -3 cani (sau 2 cani lapte si 1 cana apa)
Fulgi de ovăz - 1 cană;
Stafide - 1/2 cană (opțional);
unt - 30 de grame;
Sarat la gust;
Zahăr - după gust.

Când toate ingredientele sunt pregătite, trecem să descriem cum să gătești fulgi de ovăz cu lapte.

Preparare:

Clătiți bine stafidele și turnați apă clocotită timp de 5-7 minute.
Se toarnă tot laptele în cratiță.
După ce laptele a fiert, adăugați sare și zahăr.
Adăugați fulgi de ovăz.
Adăugați stafide în terci.
Gatiti terciul la foc mediu, amestecand continuu. Timpul de gătire depinde de tipul de fulgi de ovăz pe care îl alegeți. Pentru ovăz rulat, va dura 10 - 15 minute după fierbere.
Când terciul este gata, asezonați terciul cu unt, amestecați și serviți.

Dacă doriți, puteți adăuga nuci, fructe uscate și orice fructe de pădure în terci. Alege dupa gustul tau.

Acum știi să gătești fulgi de ovăz cu lapte, delicios și rapid. Poftă bună!