Sistem osos  sprijină corpul uman și, în același timp, îndeplinește o funcție de protecție în raport cu organele interne. Există două sute șase oase în total, majoritatea fiind împerecheate.

Schelet uman  poate fi împărțit în două părți: oasele torsului și oasele membrelor. Oasele de tors formează axa centrală a corpului și regiunea toracică. Oasele membrelor alcătuiesc partea scheletului care pune în mișcare brațele și picioarele.

Fiecare os conține toate tipurile de țesut, dar os este predominant, reprezentând un tip de țesut conjunctiv. Compoziția osului include substanțe organice și anorganice. Substanțele anorganice (65 - 70% din masa osoasă uscată) sunt în principal fosfor și calciu. Organice (30 - 35%) sunt celule osoase, fibre de colagen.

Elasticitatea, elasticitatea oaselor depinde de prezența substanțelor organice în ele, iar duritatea este asigurată de sărurile minerale. Oasele copiilor sunt mai elastice și mai rezistente - substanțele organice predomină în ele, în timp ce oasele persoanelor în vârstă sunt mai fragile - conțin o cantitate mare de substanțe anorganice.

Creșterea și formarea oaselor este afectată semnificativ de factori socio-economici: nutriție, mediu etc. Deficiența de nutrienți, săruri sau tulburări metabolice asociate cu sinteza proteinelor afectează imediat creșterea oaselor. Lipsa vitaminelor C, D, calciu sau fosfor perturbă procesul natural de calcifiere și sinteză de proteine \u200b\u200bdin oase, făcându-le mai fragile. Modificările fizice afectează și modificările osoase. Odată cu executarea sistematică semnificativă în volum și intensitate a exercițiilor statice și dinamice, oasele devin mai masive, în locurile de atașare ale mușchilor se formează îngroșări bine definite - proeminențe osoase, tuberculi și creste. Are loc o restructurare internă a substanței osoase compacte, numărul și dimensiunea celulelor osoase cresc, oasele devin mult mai puternice. Activitatea fizică organizată corect atunci când efectuați exerciții de forță și viteză-viteză ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire a oaselor.

Toate oasele umane sunt conectate prin articulații, ligamente și tendoane.

Mișcarea se efectuează folosind articulațiaîn care sunt legate două oase. Articulații - articulații mobile, zona de contact a oaselor în care este acoperită cu un sac articular de țesut conjunctiv dens. Fluidul articular reduce frecarea între suprafețe în timpul mișcării; cartilajul neted care acoperă suprafețele articulare îndeplinește și această funcție.

tendoane  conectați mușchii scheletici (contractând arbitrar) cu oasele. Țesutul conjunctiv al tendoanelor este situat la ambele capete ale mușchiului (la punctele de atașare).

Capsula articulară este ferm conectată la ligamente - structuri fibroase dense care leagă cele două oase. Ele ajută la stabilizarea articulației și la prevenirea mișcărilor nefirești, făcând în același timp mișcări în condiții normale.

Funcția principală a articulațiilor  - participă la implementarea mișcărilor. Ei joacă rolul amortizoarelor, amortizând inerția mișcării și permițându-vă să vă opriți instantaneu în procesul de mișcare.

Cu exerciții fizice și sport sistematice, articulațiile se dezvoltă și se întăresc, elasticitatea ligamentelor și a tendoanelor musculare crește și flexibilitatea crește. Dimpotrivă, în absența mișcărilor, slăbirea cartilajului articular și suprafețele articulare care articulează oasele se schimbă, apar senzații de durere, apar procese inflamatorii.

piele  - capacul exterior al corpului animalului, protejând organismul de o gamă largă de influențe externe, participând la respirație, termoreglare, metabolice și multe alte procese. În plus, pielea reprezintă un câmp receptor masiv de diferite tipuri de sensibilitate la suprafață (durere, presiune, temperatură etc.).

Suprafața pielii la un adult ajunge la 1,5 - 2,3 m², iar masa pielii - 15% din masa totală a unei persoane.

Funcția pielii
   de protecție (barieră) protejează corpul de factori mecanici și chimici, radiații ultraviolete, pătrunderea microbilor, pierderea și intrarea apei din exterior
   termoregulator datorat radiațiilor de căldură și evaporarea transpirației
   participarea la metabolismul apei-sare este asociată cu transpirația
   excreția excretorie a produselor metabolice transpiraționale, săruri și medicamente
   depunerea de sânge în vasele pielii poate fi de până la 1 litru de sânge
   sinteza endocrină și metabolică și acumularea de vitamina D, precum și hormoni
   receptor datorită prezenței numeroase terminații nervoase
   capturarea imunității, prelucrarea și transportul de antigene urmată de dezvoltarea unui răspuns imun
  distinge:
piele groasă (pe palme și tălpi) - formată dintr-o epidermă groasă (400-600 microni), fără păr și glande sebacee;
   pielea subțire (pe restul corpului) - constă dintr-o epidermă subțire (70-140 microni); au parul si glandele pielii.

Pagina 1 din 5

Capitolul 4 SISTEMUL BONE

4.1. Dispoziții generale

Osteologia este o doctrină a oaselor. Pe parcursul vieții unei persoane, se formează peste 800 de elemente osoase individuale, dintre care 270 sunt formate în perioada prenatală, iar restul după naștere. Majoritatea elementelor osoase individuale cresc împreună și, în acest sens, scheletul unui adult conține doar 206 oase. Oasele împreună cu compușii lor din corpul uman alcătuiesc scheletul (fig. 4.1 și 4.2), care îndeplinește diferite funcții în organism.

Funcțiile scheletului  În primul rând, oasele trunchiului și extremitățile inferioare îndeplinesc o funcție de susținere a țesuturilor moi (mușchii, ligamentele, fascia, organele interne). Majoritatea oaselor joacă rolul de pârghie. Muschii sunt atașați de ei, care asigură funcția locomotorie (mișcarea corpului în spațiu). Ambele funcții fac posibilă denumirea scheletului o parte pasivă a sistemului musculo-scheletic. Scheletul uman este o structură anti-gravitație care contracarează forța gravitației.

Oasele craniului, ale trunchiului și ale oaselor pelviene îndeplinesc o funcție de protecție împotriva posibilelor afectări ale organelor vitale, vaselor mari și nervilor (creierul, organele vederii, auzul și echilibrul sunt plasate în craniu; măduva spinării este situată în canalul spinal; pieptul protejează inima, plămânii, mari vasele și trunchiurile nervoase; oasele pelvine protejează rectul, vezica și organele genitale interne de deteriorare).

Majoritatea oaselor conțin măduva osoasă roșie în interior, care îndeplinește funcția hematopoietică și este, de asemenea, un organ sistemul imunitar. Oasele participă la metabolismul mineral, deoarece în ele sunt depuse numeroase elemente chimice, în principal săruri de calciu și fosfor.

Osul ca organ.  Os, os, este un organ care este o componentă a sistemului de organe de susținere și mișcare, având o formă și o structură tipice, arhitectonică caracteristică a vaselor de sânge și a nervilor, construită în principal din tesutul ososacoperit extern de periosteum și care conține măduva osoasă în interior.

Fig. 4.1. Schelet uman (vedere din față): Eu sunt craniul; 2 - stern; 3 - clavicula; 4 - coaste; 5 - humerus; 6 - os ulnar; 7 - raza; 8- oase ale periei; 9 - osul pelvin; 10 - femur; II - patelă; 12 - fibula; 13 - tibia; 14 - oasele picioarelor

Fig. 4.2. Schelet uman (vedere din spate):  7 - os parietal; 2 - un os occipital; 3 - scapula; 4 - humerus; 5 - coaste; 6 - vertebre; 7 - oasele antebrațului; 8 - oasele încheieturii; 9 - oase metacarpiene; 10 - falangele degetelor; 11 - femurul; 12 - tibia; 13 - fibula; 14 - oasele tarsului; 15 - oase metatarsiene; 16 - falangele degetelor de la picioare

Fig. 4.3. Structura externă humerusului: 1 - glanda pineală proximală (superioară); 2 - diafiză (corp); 3 - glanda pineală distală (inferioară); 4 - periostul

Perioosticul, periostul, acoperă osul din exterior (Fig. 4.3), cu excepția acelor locuri în care este localizat cartilajul articular și sunt atașate tendoanele mușchilor sau ligamentelor. Delimitează osul din țesuturile înconjurătoare, este o peliculă subțire, durabilă, construită din țesut conjunctiv dens, care conține nervi, sânge și vase limfatice. Acestea din urmă pătrund din periosteum în substanța osoasă.

Perioosticul joacă un rol important în dezvoltarea (creșterea grosimii) și în alimentația osoasă. Țesutul osos se formează în stratul său interior.

Un os fără periosteum devine inviabil.

Aproape toate oasele au suprafețe articulare pentru articularea cu alte oase, care sunt acoperite nu de periost, ci de cartilaj articular. După structură, cartilajul articular este mai des hialin și mai puțin fibros.

În majoritatea oaselor din celule, între plăcile substanței spongioase sau în cavitatea măduvei osoase, se află măduva osoasă. Este roșu și galben. La fructe și la nou-născuți, în oase se conține doar măduva osoasă roșie (hematopoietică), medula osseum rubra. Cantitatea totală de măduvă osoasă roșie este de aproximativ 1500 cm3. La un adult, măduva osoasă roșie este parțial înlocuită de flava osseală galbenă - medulară, care este reprezentată în principal de celulele grase și este localizată în cavitatea măduvei osoase. Din interior, cavitatea măduvei osoase este căptușită cu o membrană specială, numită endostom.

Două tipuri de substanțe osoase sunt vizibile pe tăieturile osoase: compacte și spongioase (Fig. 4.4). Substanța compactă, substantia compacta, este localizată în exterior și este reprezentată de o masă osoasă solidă. Plăcile osoase formate din celulele osoase dintr-o substanță compactă sunt foarte apropiate unele de altele. O substanță compactă cu un strat subțire acoperă epifizele oaselor tubulare și plate. Toate substanță compactă  oase tubulare construite cu diafiză. Substanța spongioasă, substantia spongiosa, este reprezentată de plăci osoase slab distanțate, în celulele între care conține măduva osoasă roșie. Epifize construite din burete oase tubulare, corpuri vertebrale, coaste, stern, oase pelvine, rând de oase ale mâinii și piciorului. Substanța compactă din aceste oase se formează numai strat de suprafață.

Fig. 4.4. Structura internă a glandei pineale proximale femur:   1 - glanda pineală proximală (superioară); 2 - metafiză; 3 - substanță spongioasă; 4 - substanță compactă; 5 - o cavitate a măduvei osoase; 6 - diafiză (corp)

Unitatea structurală și funcțională a osului este osteonul, sau sistemul haversian, care este reprezentat de plăci osoase aranjate concentric (haversian), care sunt înglobate între ele sub formă de cilindri cu diametre diferite și înconjoară canalul Haversian (Fig. 4.5). În cea din urmă trec vasele de sânge și nervii. Între osteoni sunt inserate, sau intermediare, plăci care merg în toate direcțiile. În oase apar constant procese de neoplasm și distrugere a osteonilor. Plăcile de inserție sunt părțile rămase ale osteilor distruși.

Diafiza osului tubular este un cilindru gol al cărui pereți sunt o substanță compactă. Cavitatea diafizei se numește canal medular. Acest canal este umplut cu măduva roșie sau galbenă.

Fig. 4.5. Structura Osteon: a - țesutul osos; b - osteon (reconstrucție); în - o secțiune longitudinală a osteonului

Epifizele osului tubular sunt construite din substanță spongioasă. Substanța compactă acoperă glandele pineale doar la exterior cu un strat relativ subțire. Oasele largi și scurte au o structură similară. Plăcile substanței spongioase din fiecare os sunt dispuse strict ordonate: acestea coincid cu direcția forțelor de compresie și tensiune.

Se știe că în structurile arhitecturale coloane goale (tubulare) au o rezistență mai mare pe unitate de masă decât cele întregi. În consecință, structura osteonului asigură un grad ridicat de rezistență osoasă. Grupurile de osteoni, localizate de-a lungul liniilor celor mai mari încărcături, formează grinzi încrucișate ale oaselor spinării și plăci osoase cu substanțe compacte. Odată cu creșterea sau slăbirea sarcinilor funcționale, arhitectonica substanței spongioase se schimbă, o parte din traversele se dizolvă sau se dezvoltă noi sisteme de fascicule osoase. După vindecarea fracturilor, structura tubulară a osului se schimbă (atât macro cât și microscopic), iar rezistența mecanică a acestuia este redusă semnificativ.

Rezistența unui os la un adult sănătos este mai mare decât rezistența unor materiale de construcție: este aproximativ aceeași cu cea a fontului. Cercetările privind studiul puterii au fost efectuate încă din secolul al XIX-lea. Deci, conform P.F.Lesgaft, femurul uman rezistă la o sarcină de tracțiune de 5500 N / cm2, cu compresie - 7787 N / cm2. Tibia a rezistat la o sarcină de compresie de 1650 N / cm2, care poate fi comparată cu o sarcină egală cu o masă corporală de peste 20 de persoane. Aceste cifre indică un grad ridicat de capacitate de rezervă a oaselor în raport cu diferite sarcini.

Elasticitatea este capacitatea de a reveni la forma sa originală după terminarea mediului extern. Elasticitatea osului este egală cu elasticitatea lemnului dur. Ca și puterea, depinde de structura macro și microscopică și de compoziția chimică a osului.

Compoziția chimică a osului.  Compoziția chimică a osului depinde de starea, vârsta și caracteristicile individuale ale acestuia. Osul adult proaspăt conține 50% apă, 16% grăsime, 12% substanțe organice și 22% anorganice. Osul uscat și deshidratat este format din aproximativ 2/3 de materii anorganice și V3 organice.

Substanța anorganică este reprezentată în principal de săruri de calciu sub formă de cristale submicroscopice de hidroxiapatită. Folosind un microscop electronic, s-a constatat că axa cristalelor este paralelă cu fibrele osoase. Fibrele minerale sunt formate din cristale de hidroxiapatită.

Materia organică a osului se numește osseină. Aceasta este o proteină care este un tip de colagen și formează substanța principală a osului. Osseina este sintetizată de celulele osoase - osteoblaste. Trebuie menționat că, pe lângă osseină, matricea osoasă conține minerale.

Dacă tratați osul cu acid, adică. să se decalcifice, apoi sărurile minerale sunt eliminate. Un astfel de os, format doar din materie organică, păstrează toate detaliile formei, dar este extrem de flexibil și elastic. Când materia organică este îndepărtată prin ardere, elasticitatea osoasă se pierde, iar materialul rămas devine fragil. Substanțele anorganice conferă oaselor rezistență și fragilitate.

Raportul cantitativ dintre substanțele organice și anorganice din oase depinde în primul rând de vârstă și variază sub influența diferitelor cauze (condiții climatice, nutriție, boli ale organismului). Deci, la copii, oasele sunt mult mai sărace în minerale (anorganice), prin urmare sunt mai flexibile și mai puțin dure. La vârstnici, dimpotrivă, cantitatea de substanțe organice scade. La această vârstă, oasele devin mai fragile, cu leziuni, fracturi apar adesea în ele.

Dezvoltare osoasă.  Țesutul osos începe să se formeze în embrionul uman la mijlocul celei de-a doua luni a vieții fetale, când toate celelalte țesuturi s-au format deja. Dezvoltarea osoasă poate avea loc în două moduri: pe bază de țesut conjunctiv și pe bază de cartilaj.

Oasele care se formează pe baza țesutului conjunctiv se numesc primare. Acestea includ oasele acoperișului craniului, oasele craniului facial. Procesul de osificare a oaselor primare este denumit „endesmal”. Se desfășoară astfel: în centrul marcajului țesutului conjunctiv apare un punct de osificare, care apoi crește în profunzime și la suprafață. În cele din urmă, din stratul inițial de țesut conjunctiv, doar stratul de suprafață, care apoi se transformă în periosteum, rămâne neschimbat.

Oasele care se dezvoltă pe baza cartilajului sunt numite secundare: trec prin țesutul conjunctiv, cartilajul și, în sfârșit, prin stadiul osos. Oasele secundare includ oasele bazei craniului, trunchiului și membrelor.

Luați în considerare dezvoltarea osului secundar folosind exemplul unui os tubular lung. Până la sfârșitul celei de-a doua luni a perioadei prenatale, un marcaj cartilaginos este determinat la locul viitorului os, care seamănă cu un os în formă. Marcajul cartilaginos este acoperit cu un perichondru. În zona viitoarei diafize a osului, perichondriul se transformă în periost. Sub el se depun săruri de calciu, iar celulele cartilaginoase încep să moară. În locul lor, celulele osoase apar din periost - osteoblaste, iar osificarea merge de la periferie spre interior. Această etapă de osificare a oaselor secundare se numește perichondral. Ulterior, se observă o creștere treptată a noilor straturi de os din periost.

În glandele pineale, osificarea începe mai târziu: din punctul osos care apare în interiorul marcajului cartilaginos al glandei pineale și curge de la centru la periferie. Acest proces de osificare se numește enchondral. După sfârșitul osificării ichondrale din cauza periostului, osul periostal, o placă subțire de substanță compactă, se dezvoltă de-a lungul marginii filei cartilaginoase a glandei pineale. Stratul cartilaginos rămâne între glanda pineală și diafiză - acesta este un cartilaj metaepifizal. Este o zonă de creștere osoasă în lungime și dispare după încetarea creșterii osoase.

În oasele tubulare lungi (femur, humerus, picioarele inferioare și oasele antebrațului), în fiecare glandă pineală se formează puncte de osificare separate. Creșterea glandelor pineale până la diafiză apare după naștere. Deci, epifiza inferioară a tibiei crește până la 22 de ani, iar cea superioară - la 24 de ani. În epifizele unor oase tubulare apar mai multe puncte de osificare simultan. Deci, de exemplu, în epifiza superioară a humerusului - trei puncte, în cele inferioare - patru. Oasele și oasele volumetrice ale bazei craniului devin, de asemenea, osificate de tipul enchondral. În oasele plane, procesul de osificare are loc în ordine inversă, adică. osificarea periostală precedă osificarea enchondrală.

Procesul de osificare a scheletului la un copil poate accelera sau încetini, datorită factorilor genetici și hormonali, diverse influențe de mediu. Pentru a evalua dezvoltarea scheletului, a fost introdus conceptul de „vârstă osoasă”, care se apreciază după numărul de puncte de osificare din oase și prin termenii fuziunii lor. Pentru a face acest lucru, de obicei, sunt luate raze X ale mâinii, deoarece în această parte a corpului se detectează în mod clar dinamica legată de vârstă a aspectului punctelor de osificare. Vârsta osoasă nu coincide întotdeauna cu pașaportul. Deci, la unii copii, procesul de osificare se încheie cu 1-2 ani mai devreme decât data scadenței, la alții - cu 1-2 ani în urmă. Începând cu vârsta de 9 ani, diferențele de gen în osificare sunt evidente, la fete acest proces este mai rapid. Înălțimea corpului la fete se termină în 16-17 ani, la băieți - în 17-18 ani. În viitor, creșterea lungimii corpului este de aproximativ 2%.

Odată cu înaintarea în vârstă, rarefierea osoasă apare în diferite părți ale scheletului - osteoporoză. În oasele tubulare, se remarcă resorbția osului pe suprafața interioară a diafizei, ca urmare, cavitatea măduvei osoase se extinde. Odată cu aceasta, se observă depunerea sărurilor de calciu și dezvoltarea țesutului osos pe suprafața exterioară a oaselor, sub periostul. Adesea în locurile de atașare a ligamentelor și tendoanelor, precum și de-a lungul marginilor suprafețelor articulare, se formează depășiri osoase - osteofite.

Clasificarea oaselor.  Abordările de clasificare a oaselor sunt foarte diverse. Cel mai indicat este să clasificați oasele în funcție de locație, formă și structură, dezvoltare.

După locație  secreta: oasele craniului, oasele trunchiului și ale membrelor.

În formă și structură  Există patru tipuri de oase ale trunchiului și ale membrelor: tubulare, plate, voluminoase și mixte.

Prin dezvoltare  oasele sunt clasificate în primare (se dezvoltă din țesut conjunctiv), secundare (se dezvoltă din cartilaj) și amestecate.

Oasele tubulare de pe tăietură au o cavitate în diafiză. În mărime, ele pot fi împărțite în lung (humerus, antebraț, femur, oase ale picioarelor inferioare, claviculă) și scurte (metacarpale, metatarsiene, falangele degetelor).

Oasele plate de pe tăietură sunt reprezentate în principal de o masă omogenă de substanță spongioasă. Sunt întinse în zonă, dar grosimea lor este neglijabilă (oase pelvine, stern, omoplat, coaste). Oasele volumetrice în majoritatea cazurilor, precum și cele plate, pe tăieturi conțin o masă omogenă de substanță spongioasă; lungimea, înălțimea și lățimea lor sunt aproximativ aceleași (oasele încheieturii, oasele tarsului). Oasele mixte au formă specifică și complexă. Acestea includ elemente structurale ale oaselor volumetrice și plate (vertebre).

Oasele craniului variază de asemenea în funcție de locație, dezvoltare și structură. După locație, acestea sunt împărțite în oase. craniul creierului  și craniu facial, prin dezvoltare - în primar (endesmal) și secundar (enchondral).

pe structura internă  Există trei tipuri de oase craniene:

1) oase, constând dintr-o substanță diploică (substanță spongioasă cu celule mici), - diploice (parietale, occipitale, oase frontale; maxilarul inferior);

2) oase care conțin cavități de aer - pneumatizate (temporale, sfenoide, etmoide, oasele frontale și maxilarul superior);

3) oasele construite în principal dintr-o substanță compactă sunt compacte (lacrimal, zigomatic, palatin, os nazal, concha nazal inferior, vomer, os hioid).

Sistem osos și funcțiile sale

O persoană are peste 200 de oase (85 de perechi și 36 de nepereche) care, în funcție de forma și funcțiile lor, sunt împărțite în: tubulare (îndeplinesc în principal funcții de protecție și susținere - coaste, stern, vertebre etc.); plat (oasele craniului, pelvisului); mixt (baza craniului).

Compoziția osului include substanțe organice și anorganice. Elasticitatea, elasticitatea oaselor depinde de prezența substanțelor organice în ele, iar duritatea este asigurată de sărurile minerale. Creșterea și formarea oaselor este influențată semnificativ de factori socio-ecologici: nutriție, mediu etc. Lipsa de vitamine C, D, potasiu și fosfor le face mai fragile.

Scheletul uman este format din: coloana vertebrală, formată din 33-34 vertebre și are cinci secțiuni: cervicale (7 vertebre), toracice (12 vertebre), lombare (5), sacrale (5), coccigiene (4-5).

Funcțiile sistemului musculo-scheletice.  Scheletul și mușchii sunt structurile și organele de susținere ale mișcării umane. Ele îndeplinesc o funcție de protecție prin limitarea cavităților în care sunt amplasate organe interne. Deci, inima și plămânii sunt protejați de piept și mușchii pieptului și spatelui; organe abdominale (stomac, intestine, rinichi) - prin coloana vertebrală inferioară, oasele pelvine, mușchii spatelui și abdomenul; creierul este situat în cavitatea craniană, iar măduva spinării în canalul spinal.

Țesut osos.  Oasele scheletului uman sunt formate din țesut osos - un tip de țesut conjunctiv. Țesutul osos este echipat cu nervi și vase de sânge. Celulele sale au procese. Substanța intercelulară constituie 2/3 din țesutul osos. Este solid și dens, în proprietățile sale seamănă cu piatra.

Celulele osoase și procesele lor sunt înconjurate de „tubule” minuscule umplute cu fluid intercelular. Prin fluidul intercelular al tubulelor, celulele osoase sunt hrănite și respirate.

Structura oaselor.  Mărimea și forma oaselor scheletului uman sunt diferite. Oasele pot fi lungi și scurte.

Oase lungi  numit și tubulară.  Sunt goale. Această structură a oaselor lungi oferă atât rezistența, cât și lejeritatea. Se știe că un tub din metal sau plastic este aproape la fel de puternic ca o tijă solidă din același material, egală cu lungimea și diametrul cu acesta. În cavitățile oaselor tubulare este țesut conjunctiv bogat în grăsimi, - măduvă galbenă.

Capetele oaselor tubulare sunt formate dintr-o substanță spongioasă. Trombocitele osoase se încrucișează în direcțiile în care oasele experimentează cea mai mare tensiune sau compresie. Această structură a substanței spongioase oferă, de asemenea, rezistența și ușurința oaselor. Spațiile dintre plăcile osoase sunt umplute măduva osoasă roșiecare este un organ care formează sângele.

Oase scurte  format mai ales din materie spongioasă. Au aceeași structură oase platede exemplu, omoplaturi, coaste.

Suprafața osoasă este acoperită periost.  Acesta este un strat subțire, dar dens de țesut conjunctiv topit cu os. Vasele de sânge și nervii trec în periost. Capetele oaselor acoperite cu cartilaj nu au periost.

Creșterea oaselor.În copilărie și adolescență, oasele umane cresc în lungime și grosime. Formarea scheletului se încheie la 22-25 de ani. Creșterea oaselor în grosime se datorează faptului că celulele suprafeței interioare a periostului se împart. În același timp, se formează noi straturi de celule pe suprafața osului și în jurul acestor celule substanță intercelulară.

Oasele cresc în lungime datorită diviziunii celulare a țesutului cartilaginos care acoperă capetele oaselor. Creșterea osoasă este reglată de substanțe biologic active, cum ar fi hormonul de creștere secretat de glanda pituitară. Cu o cantitate insuficientă de acest hormon, copilul crește foarte lent. Astfel de oameni nu cresc mai mult decât copiii de 5-6 ani. Acestea sunt pitici.

Dacă în copilărie, glanda hipofiză produce prea mult hormon de creștere, un uriaș crește - o persoană mai mare de 2 m și mai sus.

Odată cu creșterea funcției hipofizare la un adult, unele părți ale corpului, cum ar fi degetele, degetele de la picioare, nasul, cresc disproporționat.

La adulți, oasele nu se întind și nu se îngroașă, dar înlocuirea vechii substanțe osoase cu una nouă continuă de-a lungul vieții. Substanța osoasă se poate reface sub influența încărcării care acționează asupra scheletului. De exemplu, oasele degetelor mari, pe care se sprijină balerina, sunt îngroșate, masa lor este facilitată de extinderea cavității interne.

Cu cât sarcina este mai mare cu scheletul, cu atât sunt mai active procesele de reînnoire și cu atât mai puternică este substanța osoasă. Munca fizică organizată corespunzător, educația fizică într-un moment în care scheletul este încă format, contribuie la dezvoltarea și consolidarea acestuia.

Compoziția osului.  Oasele sunt formate din substanțe organice și anorganice. Valoarea substanțelor minerale și organice este ușor de descoperit făcând un experiment simplu. Dacă osul este calcinat pentru o lungă perioadă de timp, atunci apa este îndepărtată și compușii organici sunt arse. Când este făcut cu atenție, osul nu își pierde forma, dar devine atât de fragil încât, atunci când este atins, se prăbușește în particule mici, solide, formate din substanțe anorganice. Substanțele anorganice conferă rezistență oaselor.

Compușii anorganici, cum ar fi carbonatul de calciu și fosfatul de calciu, pot fi de asemenea eliminați din os. Pentru aceasta, osul este păstrat timp de 24 de ore într-o soluție de 10% HC1. Sărurile de calciu se dizolvă treptat, iar osul devine atât de flexibil încât poate fi înnodat. Compușii organici conferă oaselor flexibilitate și rezistență.

Combinația de duritate a compușilor anorganici cu elasticitatea organice asigură rezistența osoasă. Cele mai puternice oase ale unui adult, dar nu și ale unei persoane în vârstă.

Schelet uman

Articulatia osoasa.Scheletul unui adult este format din aproximativ 220 de oase care sunt interconectate. Unele articulații ale oaselor sunt complet nemișcate, de exemplu, articulațiile oaselor craniului (suturile), altele sunt mobile sau semi-mobile.

Se numesc articulații osoase mobile articulațiide exemplu coapsa, genunchiul, articulațiile cotului. Pe una dintre oasele care se articulează în articulație, există de obicei o fosa - cavitatea articulară. Acesta include forma corespunzătoare la capul altuia dintre oasele articulare. Cavitatea și capul sunt acoperite cu un strat de cartilaj neted strălucitor. Acest lucru facilitează alunecarea capului în cavitate în timpul mișcărilor în articulație.

Oasele care formează articulațiile sunt unite de foarte puternice ligamente. Îmbinarea este acoperită deasupra sac articular. Contine lichid articular. Reduce frecarea și contribuie la alunecarea capului osos în cavitatea articulară. Cartilajul, ligamentele, sacul articular aparțin țesutului conjunctiv. Se numesc articulații osoase semi-mobile cu tampoane de cartilaj jumătăți de articulații.

Scheletul capului.  Craniul este format din creier și secțiuni faciale.

departamentul de creiercraniul este format din oase ferm și interconectate nemișcate. Este împerecheat parietal  și temporal, nepereche frontal  și osul occipital.  În osul temporal există o gaură în meatul auditiv extern. Pe suprafața de jos osul occipital  este acolo foramen occipital mareprin care cavitatea craniană este conectată la canalul spinal. Oasele bazei craniului sunt străpunse de mici găuri. Nervii cranieni și vasele de sânge trec prin ele.

departamentul frontalcranii de 15 oase. Cele mai mari dintre ele sunt maxilarul. Osul mandibular  - singurul os mobil al craniului. Pe ambele fălci există celule în care se află rădăcinile dinților.

Scheletul corpului. coloană vertebrală, sau coloana vertebralăconstă din 33-34 oase scurte - vertebre. Fiecare vertebră are un corp și mai multe procese. Vertebrele sunt situate unul deasupra celuilalt. Între vertebre există straturi de cartilaj elastic, care asigură flexibilitatea coloanei vertebrale. În interiorul coloanei vertebrale în canalul spinal  măduva spinării este localizată.

În coloana vertebrală a unei persoane distinse col uterin, toracic, lombar, sacral și coccis.

torace  format din 12 perechi coaste și stern. Una dintre cele 12 perechi de coaste este articulată cu fiecare vertebră toracică.

Articulația coastelor cu vertebrele vă permite să le schimbați poziția: să se ridice în timpul inhalării și să se coboare în timpul expirației.

Scheletul membrelor superioare. claviculași omoplaturi  forma un scheletul brâului de umăr.  Este atașat mobil de acesta. fără schelet membrul superior.   Este format din oase. umăr, antebraț și mână.

Oasele membrelor sunt conectate mobil. Membrele asigură mișcarea omului în spațiu și acționează ca sisteme complexe de pârghie.

Scheletul extremităților inferioare. Două apartamente masive oase pelvine  spatele ferm despicat cu sacrul, iar în față sunt interconectate. Ei alcătuiesc centura membrelor inferioare. Un cap sferic intră în cavitatea fiecărei oase pelvine femur. schelet membrul inferior liber  constă din masive femurul, oasele inferioare ale piciorului și ale piciorului.

Caracteristici ale scheletului uman asociate cu postură verticală și travaliu.  Omul se caracterizează prin poziția verticală a corpului, sprijinindu-se doar pe membrele inferioare. Coloana vertebrală a unui adult are îndoituri. În timpul mișcărilor rapide și ascuțite, coturile primesc și înmoaie tremururile. La mamifere, la animale care se bazează pe patru membre, coloana vertebrală nu are astfel de coturi.

Pieptul uman în legătură cu postura verticală este extins în părțile laterale. La mamifere, este comprimat lateral.

Una dintre caracteristicile cele mai caracteristice ale scheletului uman este structura mâinii, care a devenit organul muncii. Oasele degetelor sunt mobile. Cel mai mobil deget mare, bine dezvoltat la oameni, este situat vizavi de toate celelalte, ceea ce este important pentru diferite tipuri de muncă - de la tocat lemn de foc, care necesită mișcări puternice de măturare, până la asamblarea unui ceas, care este asociat cu mișcări delicate și precise ale degetelor.

În legătură cu poziția verticală a corpului uman, centura extremităților sale inferioare este foarte largă și arată ca un bol. Servește ca suport pentru organele interne ale cavității abdominale. La mamifere, pelvisul este mult mai îngust decât la oameni.

Oasele masive ale extremităților inferioare ale unei persoane sunt mai groase și mai puternice decât oasele mâinilor, deoarece picioarele poartă întreaga greutate a corpului. Piciorul boltit al unei persoane în timpul mersului, alergării, salturilor arcurilor, înmoaie tremurul.

În scheletul unui cap uman departamentul de creier  craniul prevalează asupra feței. Acest lucru se datorează dezvoltării mari a creierului uman.

Membrele la vertebrate sunt organele de susținere și mișcare (locomoție). Există o legătură genetică între membrele animalelor terestre și aripioarele peștilor. Conform opiniei biologului evolutiv Academicianul N.A. Severtsov, membrele vertebrelor terestre au evoluat din aripioarele peștilor primari, care s-ar putea târâ de-a lungul fundului rezervoarelor superficiale. Și acum există pești care se târăsc pe uscat și, folosindu-și aripioarele, se deplasează peste o distanță considerabilă și chiar urcă copaci. Schimbările la nivelul membrelor strămoșilor vertebratelor terestre au constat, conform N.A. Severtsov, în faptul că elementele osoase ale înotătoarelor au fost transformate într-un sistem de pârghii capabile de diverse mișcări. Mobilitatea crescută a membrelor a determinat o creștere generală a activității vitale, a crescut activitatea animalelor și a contribuit astfel la evoluția lor progresivă.

Scheletul membrelor este caracterizat ca un schelet suplimentar, apendiculare de schelet. Legile generale ale structurii sale includ multi-legarea, divizarea fasciculului și simetria bilaterală. Natura multi-legătură a membrelor este exprimată prin faptul că fiecare membru este format din mai multe verigi, mai mult sau mai puțin interconectate mobil, având o structură diferită. Distingeți între curea membrului și membrul liber. Centura reprezintă legătura de legătură dintre membrul liber și scheletul corpului. Membrul liber  împărțit în părți proximale, mijlocii și distale. Partea proximă este reprezentată la nivelul membrului superior de către umăr, iar la nivelul membrului inferior de coapsă; partea mijlocie - antebraț și respectiv piciorul inferior; partea distală - cu o perie și picior. Acestea din urmă, la rândul lor, sunt împărțite în trei departamente. Partea proximă alcătuiește încheietura în mână, iar tarsul în picior. Partea de mijloc este reprezentată în mână de metacarp, în picior - metatarsul. Degetele formează secțiunea distală. Această parte a membrului este, de asemenea, împărțită în 3 verigi, reprezentate de falangele proximale, mijlocii și distale.

Numărul de elemente osoase în legăturile membrelor crește în direcția distală. Legătura proximală conține un os (humerus sau femur), legătura de mijloc include două oase (raza și ulnarul în antebraț, tibial și fibular la nivelul piciorului inferior). Prezența în legătura de mijloc a membrului a două fascicule osoase paralele conectate între ele creează o structură mai fiabilă care transferă presiunea de la o parte a membrului la cealaltă. Legătura mobilă a oaselor antebrațului permite rotirea mâinii, care joacă un rol important în instalarea brațului în timpul diverselor mișcări de lucru. Oasele piciorului inferior, persoana și-a pierdut mobilitatea reciprocă și îndeplinește în principal funcția de susținere.

Separarea în raze este caracteristică părților distale ale membrelor, care au o structură cu cinci fascicule în vertebrele terestre. Această formă inițială poate fi modificată datorită specializării animalului. De exemplu, în artiodactilii (caii), razele extreme sunt reduse și rămâne un deget mediu puternic dezvoltat. Anatomistul german K.Gegenbaur credea că în peria și piciorul cu cinci vârfuri se exprimă tipul radiant al structurii aripioarelor din care provin.

În așezarea inițială a încheieturilor și a tarsului, există 10 elemente osoase, care sunt amplasate în două rânduri arcuite. Rândul proximal conține 3, iar distalul 5 oase. Între ambele rânduri sunt două elemente centrale. La oameni, numărul oaselor la încheietura mâinii și a tarsului a scăzut, în special, oasele centrale independente au dispărut în mână, iar în picior s-au contopit într-un singur scafoid. Datorită disecției sale în grinzi și prezenței multor elemente osoase mici, suprafața de susținere crește părți distale  membrele și oferă o schimbare adaptativă a formei piciorului la mers și a formei mâinii atunci când se manipulează cu diverse obiecte, Pe baza dispunerii reciproce a legăturilor scheletului, putem stabili omologia, corespondența oaselor extremităților superioare și inferioare ale unei persoane. Din moment ce degetul mare este în lateral osul radialiar degetul mare este de partea tibiei, aceste două oase trebuie considerate omologe. Rezultă că omologul cubitus  este fibulară. Pe baza acestui lucru, este posibil să se urmărească corespondența dintre oasele încheieturii și tars.

Simetria membrelor este de natură bilaterală. Brațul și piciorul stâng reprezintă o imagine în oglindă a membrelor drepte. Totuși, simetria aici, ca și în alte părți ale corpului uman, este aproximativă. Abaterile de la simetrie sunt exprimate printr-o dezvoltare inegală a oaselor de ambele părți: la majoritatea oamenilor, humerusul și oasele antebrațului din dreapta au o lungime ceva mai lungă, lățimea diafizei și a masei. Disimetria oaselor antebrațului începe să apară deja în perioada prenatală și se intensifică în viața postnatală, mai ales la vârsta școlară.

În extremitățile inferioare, se observă, de asemenea, disimetria, crescând odată cu vârsta. Coapsele simetrice se găsesc doar până la 20 de ani; mai târziu, toate oasele împerecheate diferă într-un fel. Direcția disimetriei în oasele extremităților inferioare nu este atât de pronunțată ca în membrele superioare. O parte semnificativă a oamenilor are o dezvoltare predominantă în lungimea piciorului stâng și a oaselor sale lungi. Deoarece acest lucru este adesea combinat cu o dezvoltare mai puternică a oaselor mâinii drepte, ele vorbesc despre asimetria încrucișată a membrelor. Asimetria încrucișată este o caracteristică a omului. La maimuțe, asimetria membrelor este slabă și nu există o predominanță în dezvoltarea scheletului uneia dintre membre.

În scheletul membrelor umane, găsim o serie de diferențe semnificative față de antropoide. La nivelul membrului superior, humerusul este relativ alungit și oasele antebrațului și ale degetelor sunt scurtate. O persoană se caracterizează printr-o torsiune puternică a diafizei humerusului, care compensează rotirea capului osului spre partea medială, corespunzând poziției scapulei pe partea din spate. torace. În perie se remarcă o dezvoltare mai puternică a razelor I și II; degetul mare și arătătorul au un rol deosebit de mare în mișcările subtile ale mâinii. Radializarea mâinii trebuie considerată ca una dintre adaptările la muncă.

Membre inferioare  oamenii se disting printr-o dezvoltare puternică, lungime lungă, dreptate în articulațiile genunchiului. Caracteristicile lor se datorează în primul rând adaptării la poziția verticală a corpului. Pelvisul uman este mai lat și mai scurt decât cel al antropoidelor. Cavitatea pelvină este mai voluminoasă, dimensiunea sa transversală prevalează asupra sagitalului, în timp ce raportul este opus pentru maimuțe. În procesul antropogenezei a existat o rotație a axelor pelvisului; sacrul s-a rezemat și aripile oase iliace a avansat, ca urmare a căreia s-a schimbat poziția pelvisului în raport cu coloana vertebrală. Pelvisul uman are diferențe sexuale pronunțate, care aproape nu se observă la animale.

Femurul uman este cel mai lung din schelet, reprezentând aproape un sfert din lungimea corpului. Diferențele individuale de creștere a corpului depind în cea mai mare măsură de femur. Caracteristic este rotația diafizei femurului și capătul său distal spre interior și rotirea tibiei spre exterior, care joacă un rol important în mecanismul de mers.

Piciorul uman este o structură de sprijin specializată. Piciorul este partea cea mai specifică a membrelor umane. Spre deosebire de maimuțe la oameni, aceasta are o secțiune proximală puternic dezvoltată, reprezentată de calcaneu și talus. În același timp, degetele de la picioare sunt scurtate. În procesul de ominizare, a existat o creștere a razei I („tibializare” a piciorului) și o reducere a degetelor laterale, în special degetul mic, în care se observă deseori fuziunea falangelor mijlocii și distale. Alături de arcadele longitudinale, piciorul a dobândit arcade transversale. Piciorul uman este pătruns și reprezintă o placă în general răsucită, care se sprijină pe spatele tuberculului calcaneu, pe partea din față - pe capul oaselor metatarsiene.

Arhitectura piciorului cancellos este determinată de faptul că din capătul inferior al tibiei există două sisteme de linii de tensiune care trec prin talus. Unul dintre ei se îndreaptă spre tuberculul calcaneal, celălalt merge la concavitatea piciorului până la capetele oaselor metatarsiene. Aceste traiectorii se derulează perpendicular pe suprafețele articulare și nu sunt întrerupte de articulații. În calcaneu, există sisteme de intersecție de fascicule osoase care se extind în direcția spate și plantare. Aparatul său puternic ligamentar, în special ligamentul plantar lung și aponevroza plantară, joacă un rol important în întărirea arcului piciorului. Acesta din urmă leagă ambele capete ale arcului piciorului și nu le permite să se împrăștie.

Totul are scheletul, fundamentul său. Funcția principală a scheletului - susține corpul de ceva. De exemplu, pentru a crea un fel de sculptură sau monument pentru o persoană remarcabilă, sculptorul creează inițial (pe lângă crearea unei „versiuni în miniatură” a creației sale viitoare) care va fi baza acestui monument. Un sculptor face oase de sârmă dintr-o sculptură sau un material asemănător cu sârmă. Și apoi lipește argilă sau ghips pe „oasele” rezultate. Baza de sârmă ajută la menținerea formei sculpturii sau a monumentului. Nu este dificil să vă imaginați ce se va întâmpla dacă acest fir nu va suporta greutatea care a fost „atârnată” de el. Treptat, întreaga creație a sculptorului va fi distrusă, părți ale monumentului se vor împiedica, se vor spânzura și pur și simplu vor ieși și vor cădea.

Și așa sistemul scheletic  (atât animale, cât și alte animale vertebrate) îndeplinesc o funcție similară „de susținere”. Toate organele interne ale unei persoane sunt atașate de oase și sunt ținute în detrimentul acestora. Dacă o persoană nu avea oase, atunci nu putea nici să se miște, nici să respire, nici să vorbească. Nu ar putea să trăiască deloc. os   - Aceasta este o formațiune complexă, care este o combinație de țesut osos, măduvă osoasă, cartilaj articular, nervi și vase de sânge. În exterior, oasele sunt acoperite cu un film special - periostul. Este în acest periostum care conține multe vase și nervi. Deși periostul este un film foarte subțire, este foarte rezistent.

În anatomia umană, în funcție de unii factori, există 4 tipuri de oase:

1) oase tubulare;

2) oasele spongioase;

3) oase plate (sau, cu alte cuvinte, oase largi);

4) oase amestecate.

Oase tubulare.Osul tubular este format din:

1) diafiză, adică un os „compact”. În interior se află măduva osoasă;

2) două epifize. Pur și simplu puneți glandele pineale   - Acestea sunt oase mici ale extremităților superioare și inferioare. Epifizele au o suprafață articulară acoperită cu cartilaj.

Oase spongioase.Oasele spongioase includ oase mici ale mâinilor și picioarelor. Sunt acoperite cu o anumită substanță și constau în principal din material spongios. De asemenea, includ vertebrele și coastele (cu excepția oaselor mici ale mâinilor și picioarelor).

Oase plate sau late.Spre plan, sau lat, oasele includ oasele pelvisului și ale craniului. Aceste oase servesc drept „recipient” al organelor interne ale unei persoane. Pelvisul este format din oasele pelvine, precum și mușchii și fascia perineului lor (care, la rândul lor, sunt împărțiți în față și în spate). În plus față de cele de mai sus, sacrul și coada de coadă sunt incluse în pelvis. Craniul este împărțit condiționat în:

1) creierul;

2) departamentul frontal.

În mod direct creierul este creierul. Oasele formează această secțiune: os frontal, două oase parietale, os occipital, două oase temporale, os sfenoid și os etmoid.

Partea facială a craniului este formată din oase maxilare pereche, maxilarul zigomatic și inferior. Mai mult, trebuie menționat faptul că maxilarul inferior nu este împerecheat și, de asemenea, este singurul os mobil al craniului.

Oase mixte.Oasele mixte includ acele oase care sunt formate din mai multe părți.

Toate oasele umane sunt interconectate folosind:

1) îmbinări;

2) ligamente;

3) membrane;

4) cartilaj;

Articulațiilor. Articulațiile sunt o conexiune mobilă a oaselor care le permite să se deplaseze unele față de altele.

Grupări.Ligamentele sunt șnururi sau plăci care ajută articulațiile la întărirea oaselor. Ligamentele pot regla mișcarea oaselor, ele leagă atât oasele, cât și organele interne ale unei persoane.

Membrană. Membrana nu este numai foarte subțire, ci și o coajă foarte puternică și elastică, care se găsește în organismele animale.

Cartilagii. Cartilajul este un tip de țesut conjunctiv. Este inerent la toate vertebrele și la unele animale nevertebrate. Cartilajul din corpul uman acoperă auriculul, laringele, traheea, bronhiile. Cea mai mare parte a scheletului embrionilor este alcătuită din cartilaj.

Seam. O sutură în medicină este înțeleasă atât în \u200b\u200bsens anatomic, cât și în sens chirurgical. În anatomie, o sutură este o joncțiune a oaselor (de exemplu, multe oase de craniu). În sens chirurgical, o sutură este o metodă de unire a țesuturilor corpului care au fost tăiate chirurgical.

Sistemul osos este foarte durabil. Osul este capabil să reziste la sarcini grele în timpul compresiunii și fracturii. Principalele componente ale osului sunt compuși de calciu și fosfor. În ciuda rezistenței sale suficiente, osul încă nu poate rezista la prea multă compresiune și fractură.

De-a lungul vieții unei persoane, sistemul scheletului suferă multe schimbări diferite. Deci, în embrionii umani, adică în perioada prenatală a vieții, osul este format din cartilaj. La aproximativ a șaptea până la a opta săptămână din viața fetală apar primele puncte de osificare. Apoi, deja la nașterea copilului, aproape toate diafazele se osifică. Se știe în mod sigur că în oasele copiilor conține mai multe minerale. Acest lucru duce la faptul că oasele copiilor sunt mai flexibile și mai elastice. La bătrânețe, cantitatea de minerale din oase este redusă brusc. În consecință, oasele devin mai fragile. Prin urmare, există un număr atât de mare de fracturi la vârstnici.

Exercitiul fizic are un efect deosebit asupra sistemului scheletului. La persoanele care deseori exercită sau fac efort, oasele sunt semnificativ mai mari și mai masive decât cele care nu fac efort. O mare influență asupra dezvoltării sistemului scheletului uman este asigurată de nutriție, în special în perioada copilăriei. Dacă vitaminele nu intră în corpul copilului împreună cu alimentele, atunci el va rămâne în urmă în dezvoltarea lui și se va îmbolnăvi foarte des. Se știe că o lipsă de vitamina D duce la rahitism, iar o lipsă de vitamina A duce la faptul că copilul începe să rămână în urmă în creșterea de la semenii lor. Deficiențele de vitamina D afectează adesea orașele mari. Acest lucru se datorează faptului că mediul din orașele mari (în care, desigur, există întreprinderi industriale) este foarte poluat. Emisiile pe care întreprinderile industriale le produc în atmosferă îngreunează pătrunderea luminii solare, ceea ce contribuie la formarea vitaminei D.

De asemenea, lipsa de calciu duce la deteriorarea funcției sistemului scheletului. Femeile însărcinate, precum și mamele care alăptează, au o nevoie deosebit de mare de calciu, deoarece acestea, împreună cu laptele matern, oferă copilului calciul conținut în corpul mamei. Dacă cantitatea de calciu „disponibil liber” în corpul mamei nu este suficientă, atunci această substanță începe să iasă în evidență din oasele mamei. Ca urmare, în corpul mamei apare un echilibru negativ al calciului. Pentru a rambursa calciul, medicii recomandă mamelor însărcinate și care alăptează să consume mai mult lapte și produse lactate, deoarece conțin mult calciu.

Osul este format din:

1) 95% din proteine \u200b\u200bde colagen;

2) 5% din proteinele, grăsimile, carbohidrații necolagenici.

Elasticitatea osului depinde de prezența în el a substanțelor organice, iar duritatea osului depinde de prezența substanțelor minerale în acesta. Raportul ideal dintre substanțele minerale și organice din os duce la faptul că devine destul de puternic și elastic.

Vitamina A (sau retinolul) se găsește în frunzele verzi ale plantelor precum spanacul, ardeiul roșu, pătrunjelul. Vitamina A asigură creșterea normală a organismului, cu ajutorul ochilor noștri să se adapteze la lumina de diferite intensități. Semnele deficitului de vitamina A includ:

1) paloarea pielii;

2) pielea uscată;

3) tendința pielii la decojire;

4) tendința pielii la keratinizare;

5) formarea acneei și acneei;

6) formarea bolilor pustulare ale pielii;

7) scalp uscat;

8) somnolenta scalpului;

9) fragilitatea unghiilor.

Ca urmare a lipsei de vitamina A, o persoană are fotofobie, o persoană nu vede în întuneric (așa-numita orbire nocturnă).

Oamenii de știință estimează că nevoia adultului de vitamina A pe zi este de aproximativ 1,5 mg, iar nevoia copilului este de la 0,5 la 1,5 mg pe zi.

Pe lângă frunzele de spanac, pătrunjel și ardei roșu, plantele sunt foarte bogate în vitamina A:

1) caise;

2) morcovi;

3) frunze de marar;

4) frunze de sorel;

5) de asemenea, o mulțime de vitamina A se găsește în ficatul animalelor.

Una dintre principalele caracteristici ale vitaminei A este că se conservă prin conserve. Spre deosebire de organismul unor animale (în special carnivore), corpul uman, împreună cu vitamina A, pot folosi și acele substanțe din care este sintetizată această vitamină.

Animalele prădătoare nu pot consuma substanțe din care este sintetizată vitamina A, deoarece corpul lor are nevoie de o vitamină pregătită. Predatorii extrag singură această vitamină din ficatul victimelor lor, deoarece, așa cum am menționat mai sus, este această parte a corpului animalului care este foarte bogată în vitamina A (sau retinol).

Astăzi, industria farmaceutică a lansat producția acestei vitamine. Amintiți-vă cel puțin uleiul de pește, care este folosit de copii.