Structura creierului craniului animalului. Conceptul de organe, aparate și organe digestive. Procesul de digestie în colon

Introducere. 2

Structura și funcția craniului. 3

Caracteristicile structurale ale craniului porcilor. 6

Metoda de preparare a medicamentului. 9

Concluzie. 11

Bibliografie. 12


Introducere.

craniu(lat. craniu) este construit din oase de placă care formează cavitatea sa. Este format din treisprezece oase pereche și șase nepereche. Granițele dintre oase sunt exprimate doar la o vârstă fragedă, pe măsură ce animalul îmbătrânește între majoritatea oaselor, acestea devin invizibile. Craniul va îndeplini funcțiile de susținere și protecție a organelor vitale ale nazului, cavității bucale, creierului, organelor de vedere, auzului, echilibrului etc. localizate în acesta.

Greutatea corporală totală: volumul său foarte mare, de regulă, este constant și determinat genetic. Artrologie Arthologie explorează o modalitate de a realiza conexiunile naturale între oasele scheletului. Contactul dintre două oase, cu sau fără mișcare între ele, împreună cu elementele care le leagă, formează o articulație. Clasificarea articulațiilor se face în principal în conformitate cu formațiunile combinate care leagă, fie în funcție de forma lor, fie de mișcările permise de forma fețelor articulare.

Articulațiile se dezvoltă cu oasele mezenchimului embrionar. Urmând direcția de dezvoltare a țesutului înglobat, există trei clase de articulații: fibroase, cartilaj și sinovial. M. în domeniul veterinar pentru animalele de companie. Măsuri de protecție pentru activitatea practică de anatomie, patologie veterinară și control sanitar-veterinar al produselor alimentare.

În craniu, se disting secțiunile creierului și ale feței, granița dintre care trece prin planul segmentar din regiunea orbitelor. Dimensiunile acestor două departamente sunt afectate de condițiile de viață ale animalului, vârsta, dimensiunea creierului, fața și mesteca muschiifixat pe craniu.

La ierbivore, datorită creșterii funcției masticatorii, mușchii masticatori sunt dezvoltați în mod semnificativ, ceea ce duce la formarea arcadelor zigomatice, crestelor zigomatice și a tuberculilor faciali, la formarea de fosele temporale, închiderea orbitelor și, prin urmare, rezistența articulațiile maxilarului. Secțiunea facială a craniului în ansamblu este mai dezvoltată decât cea cerebrală, în special la erbivore, în legătură cu o arcada puternică a dinților. Forma craniului animalelor tinere diferă de forma craniului adulților: în prima, este mai rotunjită, deoarece creierul este mai dezvoltat decât cel facial.

O instrucțiune practică care apare în laboratoarele de anatomie și în patologia veterinară sau în fermele didactice și într-o clinică veterinară trebuie să fie luate o serie de precauții, astfel încât materialele pentru munca cu animale infectate să poată transmite o boală umană, unele medicamente veterinare sunt toxice și adesea pot provoca răni grave. În timpul tuturor ședințelor de laborator, purtați o haină albă de protecție obligatorie, un craniu alb și pentru câteva ore de antrenament practic, ce se întâmplă la fermă, salopeta, cizme de cauciuc și, dacă este necesar, un șorț impermeabil și mănuși de cauciuc.

Scopul acestui eseu: ia în considerare caracteristicile structurale ale scheletului craniului porcilor. Pentru a atinge acest obiectiv este necesar să efectuați o serie de sarcini: studierea caracteristicilor structurale ale oaselor creierului și ale părților faciale ale craniului; să studieze structura craniului porcilor în comparație cu alte animale domestice.

Structura și funcția craniului.

Utilizarea instrumentală de laborator, în special, echipamentele electronice vor fi produse numai după manualul de instruire realizat de profesorul care este conducătorul. Dacă echipamentul electronic nu reușește, acesta va fi reparat și verificat numai de către un electrician autorizat. De asemenea, necesită inspecție periodică a cablurilor, integritatea conectorilor, întrerupătorilor, conductoarelor, izolatoarelor. Dispozitivele utilizate pentru sterilizare vor fi echipate cu un termometru și o creștere a presiunii, care va fi echipată și cu un indicator de formare, care este clar indicat de linia roșie, limita superioară a funcționalității normale.

Oase cerebrale ale craniului.

În regiunea cerebrală a craniului, oasele împerecheate sunt parietale, temporale, frontale și nepereche - etimidul occipital, sfenoid, inter-întunecat.

Osul occipital (lat. os occipitale) - nepereche, localizat în regiunea occipitală a craniului. Este format dintr-un corp, două părți laterale, inclusiv condiluri pereche și procese jugulare și solzi. Între părțile laterale există un foramen occipital mare prin care cavitatea craniană comunică cu canalul spinal. corp osul occipital  fuzionat nazal cu corpul osului sfenoid, la graniță există un tubercul muscular ventral.

Acidul rezidual și substanțele de bază rămase după analiză vor fi neutralizate înainte de a fi turnate în chiuvetă. Vă rugăm să rețineți că utilizarea medicului veterinar medicamente  pentru uz uman este complet contraindicat. Pe parcursul activității de microbiologie, patologie și boli infecțioase, prelucrarea culturilor microbiene, organelor și organelor animalelor infectate va fi efectuată doar prin observarea în timp a flăcării aseptice, care lucrează corect cu instrumente sterilizate corect.

Instrumentele pentru lucrul cu acestea vor fi amplasate în recipiente cu dezinfectanți, culturi microbiene și produse patologice vor fi colectate în găleți cu capac pentru a fi sterilizate sau vor pune dezinfectanți puternici în concentrații mai mari decât de obicei în aceste găleți. 20. Culturile microbiene conservate nu au voie să mănânce, ci sunt depozitate în dulapurile închise cu o cheie. Trebuie luate măsuri practice pentru evitarea accidentelor. Trebuie să cunoașteți abordarea și sonetele corespunzătoare fiecărui tip de animal.

Osul sfenoid (lat. os sphenoidale)nepereche, care se află nazal din corpul osului occipital. Este format dintr-un corp, două perechi de aripi (temporale și orbitale) și un proces pterygoid împerecheat.

Osul parietal (lat. os parietale) - baie de aburi, situată între solzii oaselor occipitale, frontale și temporale.

Osul interdentar (lat. os interparietale) - nepereche, se află între oasele occipitale și parietale, cu care crește împreună la animalele adulte.

Când elevii lucrează cu animale care sunt transmise oamenilor, trebuie luate precauții speciale pentru a evita infecția. Echipamentele de protecție vor fi dezinfectate la fața locului. În timpul autopsiei se vor lua măsuri pentru a preveni infecția elevilor și sunt obligați să lucreze cu pene și mănuși de cauciuc. După aceste lucrări, este necesară distrugerea cadavrelor, dezinfectarea locului unde a fost prelucrat și instrumentul de sterilizare înainte de spălare și curățare. În timpul autopsiei, lucrările anatomice vor folosi cadavre de la animale sănătoase sau boli infecțioase neinfecțioase transmise oamenilor.

Osul temporal (lat. os temporale) - camera de aburi, se află în fața solzilor osului occipital, este formată dintr-o parte pietroasă, solzi, o parte de tambur și proces mastoid. În partea pietroasă se află urechea exterioară, mijlocie și interioară.

Osul frontal (lat. os frontale) - baie de aburi, mărginită caudal de osul parietal, nazal - cu oasele nazale și lacrimale, latero-ventral - cu oasele palatine, sfenoide și temporale, medio-ventral - cu osul etmoid.

După finalizarea lucrărilor, corpurile vor fi distruse, iar unele piese turnate vor fi salvate. Studenții nu au voie să consume alimente sau apă în timpul lucrărilor de laborator sau în adăposturile de animale. În caz de accidente, acestea vor fi transportate de urgență la clinici pentru persoane. Acest lucru poate necesita un anumit gând, deoarece doriți să alegeți oameni care sunt responsabili, care iubesc animalele și care au timp și resurse pentru a avea grijă de ele. De exemplu, poate cel mai bun prieten al tău adoră pisicile, dar dacă are deja 12, este posibil să nu poată oferi cele mai confortabile 21.

Osul etmoid (lat. os etmoidale) - este plasat în cavitatea nazală posterioară între oasele frontale și aripile orbitale ale osului sfenoid. Nu fac distincție între plăcile laterale perforate, perpendiculare și labirint.

Oase ale secțiunii faciale a craniului.

Oasele nepereche ale părții faciale a craniului includ deschizătorul, osul hioid, osul proboscis (la porci), iar cele împerecheate includ maxilarele superioare și inferioare, incisivul, palatinul, pterigoidul, nazalul, lacrimalul, oasele zigomatice, concha nazală dorsală și ventrală.

Acasă la pisica ta sfioasă. Dacă aveți mai mult de un prieten necorespunzător, decideți dacă toate animalele trebuie să treacă la o persoană sau dacă ar trebui împărțite în două sau mai multe cunoștințe. Spuneți-le cât de des doriți ca ei să facă exercițiile, cât de des trebuie să meargă la veterinar și câtă atenție au nevoie în fiecare zi. Oamenii vă pot surprinde îngrijindu-vă mai mult sau mai puțin de voie de animalele dvs. decât vă așteptați Trebuie să selectați atât tutorii pentru cazurile de urgență, cât și tutorii pe termen lung pentru animalele de companie.

Tutorii de urgență se vor asigura că sunt în siguranță, sănătoși și bine după câteva ore sau zile de urgență, până când un paznic pe termen lung vine la ei. Acești îngrijitori trebuie să locuiască în apropiere și să aibă acces la un vehicul pentru a le primi dacă este necesar. Adesea, vecinii sunt o alegere bună pentru îngrijirea animalului tău în caz de urgență. Îngrijitorii de lungă durată ar trebui să poată îmbunătăți animalul dvs. de companie pentru o lungă perioadă de timp și ar trebui să poată lua decizii cu privire la sănătatea și viitorul lor.

Osul nazal (lat. os nasale) - o cameră cu aburi, care se află nazal din oasele frontale, formează acoperișul cavității nazale, se mărginește lateral cu oasele maxilare și incizale.

Osul incizal (lat. os incisivum) - o baie de aburi, situată nazal din maxilarul superior. Este format din procesele corpului, nazale și palatine. Corpul are o margine a dinților cu găuri pentru incisivi (cu excepția rumegătoarelor).

Dacă cineva nu este disponibil, trebuie să aveți mai mult de un tutore. Ambii tutori trebuie să aibă chei de casă, instrucțiuni despre modul de hrănire și îngrijire, numele medicului veterinar, o listă de probleme de sănătate pe care le pot avea animalele de companie, informații despre dietele și medicamentele lor, informații de contact pentru alți îngrijitori și informații despre persoana pe care decideți să o îngrijiți de animalele de companie în mod continuu.

Chirurgie complexă într-o fractură conutivistă a osului articular patelofibular femural la o pisică în creștere. Chirurgie complexă pentru fractură bazală, fracturi multiple femur  și tibia. Fractură femurală combinată la un bărbat mascul de 5 ani - accident.

Osul maxilar (lat. maxilo) - sala de aburi, este implicată în formarea peretelui lateral al cavității nazale și a peretelui dorsal al cavității bucale. Este alcătuit dintr-un corp cu o marjă alveolară, un proces palatin și o placă nazală și granchis cu vărsături, concha ventrală, incisiv, nazal, lacrimal, zigomatic și oase palatine.

Maxilarul inferior (lat. mandibula) este format din două oase mandibulare, pe care se disting un corp și o ramură a maxilarului. Corpul este format din incisiv și părți radiculare. Din partea rădăcinii, ramura maxilarului se ridică dorsal într-un unghi, care se încheie cu procesele musculare și articulare. pe suprafață laterală  ramura este fosa, pe care este fixat mușchiul de mestecat mai mare.

Câine de sex masculin în vârstă de 6 luni, cu o fractură strivită a piciorului inferior și a fibulei după accident. 24. Fracturi multiple, ruperea tendonului, artere și vene, cu pielea sfâșiată la membre. Pisica a căzut de la etajul 11 \u200b\u200bla beton. Fracturi de coliziune multiplă la ambele membre posterioare. Fragmente osoase în 15 microcircuite, fiecare cu ruperea secțiunii transversale și separare de articulațiile femural-patelă.

Câine de sex masculin în vârstă de 6 luni, cu o fractură strivită a piciorului inferior și a fibulei după accident. 24. Fracturi multiple, ruperea tendonului, artere și vene, cu pielea sfâșiată la membre. Pisica a căzut de la etajul 11 \u200b\u200bla beton. Fracturi de coliziune multiplă la ambele membre posterioare. Fragmente osoase în 15 microcircuite, fiecare cu ruperea secțiunii transversale și separare de articulațiile femural-patelă.

Osul palatin (lat. os palatinum) - baie de aburi, situată în zona de ieșire din cavitatea nazală în faringe, adică. în regiunea coană, pentru care servește ca bază osoasă. Este format din plăci orizontale și verticale. Face parte din palatul dur.

Osul lacrimal (lat. os lacrimale) - camera de aburi, situată între oasele frontale, maxilare și zigomatice și face parte din peretele nazal al orbitei. Are o suprafață facială, orbitală, care sunt separate de o margine orbitală.

Osul zigomatic (lat. os zygomaticum) - baie de aburi, conectată la osul maxilar, cu procese zigomatice ale oaselor temporale și frontale și ale oaselor lacrimale. Distinge între suprafețele interioare și exterioare. Participă la formarea arcului și orbii zigomatice.

pterygoids (lat. os pterygoideum) - o baie de aburi, are forma unei mici panglici alungite subțiri, care în direcția oblică se află pe partea medială a procesului pterigoid al osului sfenoid și a părții verticale a osului palatin. Capătul său liber formează un cârlig.

vomer (lat. vomer) - un os necompletat, lung, comprimat lateral, care acoperă corpul osului sfenoid de la suprafața ventrală, se extinde nazal de-a lungul întregii suprafețe dorsale a palatului osos, sub formă de jgheab în care este plasat septul nazal cartilaginos.

Concha nazală dorsală și ventrală (lat. conchae nasalis dorsalis et ventralis) - formațiunile împerecheate sunt situate pe peretele lateral al cavității nazale. Format din plăci poroase subțiri osoase, rulate în tuburi. Ele susțin pliurile membranei mucoase și cresc suprafața cavității nazale.

Osul hioid (lat. os hyoideum) - nepereche, situat între ramurile maxilarului inferior. Este format dintr-un corp care se află sub forma unei plăci transversale, un proces lingual nepereche și coarne mari și mici. Coarnele mici sunt direcționate dorsal. Segmente atașate de ele: mai întâi distal, apoi mijlociu și proxim.

Osul proboscis (lat. os rostri) - nepereche, găsit doar la porci, localizat pe corpurile oaselor incizale (în fața nazală) și este scheletul stigmatului.

Caracteristicile structurale ale craniului porcilor.

Departamentul creierului.

Osul occipital   are un corp aplatizat, un foramen occipital triunghiular mare, procese jugulare lungi. Solzii au forma unui triunghi, suprafața sa occipitală este ușor concavă pe direcția longitudinală, extinsă în sus și netedă. Marginea superioară a solzelor este o creastă occipitală concavă largă.

Osul sfenoid  structura sa seamănă cu cea a bovinelor, dar partea din spate a șei turcești este mai dezvoltată. Gaura ovală este înlocuită cu o crestătură ovală. Aripile sunt mici. Procese pterygoid puternic dezvoltate.

Oase parietale  fuzionată cu inter-întuneric. Masiv, exterior împărțit de linia temporală în lamina parietală și temporală. La porcii adulți, osul are un sinus.

Oase frontale  relativ lung. Foramenul infraorbital de la suprafață continuă în jgheab, ajungând la oasele nazale. Procesul zigomatic este scurt, nu închide orbita. Sinusurile frontale sunt extinse, conectate la parietal și occipital.

Oase temporale   în general, acestea seamănă cu cele ale bovinelor, dar partea stâncoasă a osului pietros rămâne nelipsită cu altele. Carnea auditivă externă este lungă și îngustă. Procesul zigomatic se conectează numai cu osul zigomatic. Partea tamburului are o ramă osoasă lungă, cu multe camere osoase.

Osul etmoid. labirint os etmoid  este format din 7 endoturbinale lungi și 18 ectoturbinale.

Departamentul frontal.

Oase lacrimale.Partea frontală a suprafeței este adâncită ca o groapă, poartă un tubercul lacrimal. Deschiderea lacrimală este dublă și este situată pe o margine orbitală.

Oase zigomatice  plat. Suprafața laterală este bine dezvoltată. Procesul frontal  nu atinge procesul zigomatic al osului frontal.

premaxilla   au pe corp 3 alveole dentare pentru incizori. Alveolele sunt situate la oarecare distanță unul de celălalt. Procesele palatine sunt comprimate lateral. Fisurile palatine sunt ovale.

Osul proboscis  situat între corpul osului incizal și vârful oaselor nazale și servește ca nucleu al proboscisului. Partea frontală aproape cvadrangulară, de-a lungul liniei sagitalului mijlociu, este tăiată de o canelură ușoară, partea din spate reprezintă marginea către care converg suprafețele drepte și stângi ușor concave. Această margine servește ca o joncțiune cu capătul anterior al septului nazal cartilaginos și formează o adâncitură.

Oase palatine.Placa lor orizontală este foarte dezvoltată, iar cea verticală este slab dezvoltată. Placa verticală conține sinusul palatin.

Oase pterygoid  relativ scurt, dar larg. Limită parțial coanele.

Oase nazale  de-a lungul întregii sale lungimi aproape aceeași lățime și numai capetele lor frontale sunt îngustate la un vârf contondent. Pe suprafața frontală a osului frontal, jgheabul infraorbitar continuă.

vomer  se întinde de la baza craniului, care separă coanele, cu mult înainte, chiar de-a lungul proceselor palatine ale oaselor incisale.

Coji dorsale și ventrale. Plăcile osoase ale scoicilor sunt mai puternice decât cele ale cailor. Concha dorsală simplă, ventrală - complexă.

Maxilarul dorsal.

Pe marginea alveolară a corpului maxilarului există 7 alveole pentru molari, crescând aboral. La capătul său frontal se află un alveol pentru un canin. Tuberculul maxilar este puternic pronunțat. Procesul palatin ocupă toată lungimea osului și nu conține sinus. Pe suprafața frontală concavă, se deschide canalul infraorbitar foramenul infraorbital  la nivelul molarilor 3 și 4. Creasta facială este slab exprimată. mare deschidere palatină  se deschide pe procesul palatin și continuă în jgheabul palatin.

Maxilarul ventral  jumătățile sale fuzionate într-un os. Regiunea alveolară poartă 6 alveole pentru incisivi și 2 pentru canini. Părțile rădăcinii drepte și stângi ale corpului se diverge foarte mult unele de altele. Câteva găuri de bărbie. Filetul vascular este plat. 7 alveole pentru molari. Ramura maxilarului este largă. Procesul coronoid  scăzută.

Osul hioid. Corpul este deosebit de puternic dezvoltat, precum și coarnele mari și mici, acestea din urmă fiind conectate la corp prin cartilaj. Segmentul proximal are forma unei piese cartilaginoase, segmentul mijlociu este rotund și subțire, iar segmentul distal are forma unui ligament elastic scurt.

Conceptul de organe, aparate și organe digestive

Niciunul dintre țesuturile din corp nu se găsește izolat. După cum sa menționat deja, în țesuturile epiteliale există elemente ale țesutului nervos - fibre nervoase, terminații nervoase senzoriale și motorii; Țesuturile trofice de sprijin conțin nu numai elemente ale țesutului nervos, ci și vase de sânge, iar țesuturile cartilajelor, osoase și musculare conțin elemente ale țesutului nervos, vaselor de sânge și țesutului conjunctiv. Mai mult, în diferite părți ale corpului, combinația de țesuturi este diferită.

O parte a corpului, formată din anumite țesuturi și care îndeplinește o funcție specială, se numește organ. De exemplu, ficatul produce bile, urina este excretată prin rinichi, plămânii servesc ca organ respirator, iar ochiul ca organ al vederii. În fiecare organ, un țesut este lider, principal, acesta reflectă funcția principală a organului, de exemplu, în glandele - țesut epitelial, în mușchi - țesut muscular. Acest țesut alcătuiește parenchimul organului. Pe lângă parenchim, în fiecare organ există:

a) nervi senzoriali și motori, care sporesc funcția parenchimului de organ sau, invers, îl opresc;

b) prin vasele de sânge și limfă, nutrienții și oxigenul sunt livrate parenchimului de organ, fără de care viața și funcția celulelor parenchimului sunt imposibile;

c) vasele de sânge și limfă au propriii nervi speciali - vasculari sau simpatici, de asemenea sensibili și motori. Iar parenchimul de organ, și nervii parenchimului și vasele parenchimului cu nervii lor sunt împachetate într-un schelet de țesut conjunctiv, care are și nervii și vasele sale.

Toate organele apar în procesul de dezvoltare a organismului. Aceasta determină forma lor, dispoziția reciprocă a relației în muncă. Organele care îndeplinesc orice funcție generală formează fie un aparat, fie un sistem de organe. Sistemul de organe se caracterizează nu numai printr-o funcție specifică, ci și prin structura inițială a organelor individuale. De exemplu, sistemul muscular este format din mușchi; sistemul scheletic  - din oase și ligamente; sistemul nervos - din celulele nervoase etc. De asemenea, dispozitivul îndeplinește unele funcții generale, dar este format din diferite organe, diferite în structura lor și funcții particulare. De exemplu, aparatul digestiv are o funcție comună, dar organele lor individuale nu sunt aranjate în același mod, iar funcția lor este diversă, deși are scopul. Același lucru este valabil și pentru aparatul respirator, urinarea, mișcarea (din sistemele osoase și musculare), reproducere. Un organism este un sistem de viață complex, unificat și integral, în care totul se află într-o strictă dependență reciprocă și orice schimbare dintr-o parte provoacă o schimbare corespunzătoare în alte părți. Corpul este interconectat cu condiții specifice de viață. Toate funcțiile organismului animal sunt reglementate de activitatea scoarței cerebrale. Sistemul nervos realizează și relația organismului cu mediul înconjurător. Organismul există și se dezvoltă în anumite condiții specifice de mediu. Factorii de mediu sunt cauza anumitor funcții, iar funcțiile determină structura organelor. De exemplu, structura dinților și a altor organe digestive depinde de tipul de aliment, iar natura hainei se schimbă în funcție de condițiile climatice. IV Michurin a scris: „Fiecare, fiecare organ, fiecare proprietate, fiecare membru, toate părțile interne și externe ale fiecărui organism. datorită mediului extern al existenței sale.

Structura și caracteristicile creierului și ale părților faciale ale craniului diferitelor animale de fermă

În craniu sunt examinate secțiunile creierului și ale feței. Granița dintre ele se desfășoară aproximativ peste marginea posterioară a orbitelor. Regiunea cerebrală a craniului conține creierul și se conectează la atlas. În secțiunea facială a craniului sunt localizate cavitatea nazală  și organe ale cavității bucale.

Craniul este format din 13 oase pereche și 7 nepereche.Oasele nepereche ale părții cerebrale a craniului includ: oasele occipitale, sfenoide și inter-întunecate; la pereche - parietal, temporal și frontal. Oasele nepereche ale părții faciale a craniului sunt: \u200b\u200betmoid, deschizător, hipoid și probozcis (la porci), împerecheate - maxilarul superior, incisivul, nazalul și lacrimalul. zigomatic, palatin, pterygoid, maxilarul inferior, concha nazală (superioară și inferioară).

Forma craniului în ontogeneză se schimbă dramatic. La fructe și la nou-născuți, craniul este mai rotunjit, deoarece secțiunea creierului său este mai dezvoltată. Pe măsură ce dinții cresc, secțiunea facială a craniului începe să se dezvolte mai puternic, mai ales la ierbivore. Odată cu vârsta, se modifică și forma creierului din craniu, deoarece mușchii mestecători sunt fixați pe el. Funcțiile laterale sunt reflectate pe forma craniului. La porci, capacitatea de a săpa pământul determină dezvoltarea puternică a proceselor yarmonice și a solzilor osului occipital, drept urmare, craniul în ansamblu ia forma unei piramide tetraedrice. La bovine, datorită dezvoltării furnicilor care servesc pentru protecție, osul frontal, care formează o creastă frontală între baza coarnelor

Această creastă formează marginea superioară posterioară a craniului. Vitele mici și animalele nu au alte tipuri de creastă frontală, iar marginea superioară posterioară a craniului este formată de creasta occipitală a osului occipital.

Dezvoltarea puternică a dinților provoacă supraaglomerație maxilarul superior  și formarea sinusurilor (cavităților) maxilare în ele, comunicând cu cavitatea nazală. Sinusurile cresc rezistența oaselor. Astfel de sinusuri se găsesc și în unele alte oase ale craniului, de exemplu, în oasele frontale, în special la vaci cu coarne.

Dezvoltarea puternică a mușchilor masticatori provoacă:

1) formarea arcadelor zigomatice, la care se leagă - mușchii mestecători și maxilarele inferioare;

2) formarea gropilor temporale mai mult sau mai puțin profunde în medula craniului;

H) formarea de creste zigomatice la un cal sau tuberculi faciali la bovine;

4) smulgerea ochilor

Spate prin combinarea oaselor frontale cu arcadele zigomatice din ierbivore, ceea ce crește rezistența articulațiilor maxilare;

5) dezvoltarea puternică a ramurilor și colțurilor maxilarului inferior.

Există multe găuri și canale în craniu, prin care trec vasele de sânge care alimentează organele cavităților craniene și nazale, iar pentru nervii cranieni care apar din creier.

Structura și topografia glandelor salivare, compoziția salivei și importanța acesteia în digestie

În peretele mucoasei buzelor, obrajilor, limbii, perdelelor palatine, glandele salivare sunt puse sub formă de formațiuni sau grupuri separate. În afara cavității bucale sunt glande salivare stagnante mari:

- parotid pereche,

- sublingual

- submandibular.

Secretul glandelor salivare, care se revarsă în cavitatea bucală de-a lungul canalelor excretorii, se numește salivă. Funcțional, glandele salivare sunt împărțite în seroase, mucoase și amestecate. Secretul glandelor seroase este o mulțime de proteine, deci sunt numite și proteine. Secretul glandelor mucoase conține mucina mucoasei. Glandele mixte secretă o secreție proteică-mucoasă.

Glanda salivară parotidă este seroasă (amestecată în unele părți ale carnivorelor), în structură - de tip alveolar. La bovine, porci și câini are formă triunghiulară, la cai este dreptunghiular. Se află la baza auriculei. Canalul său excretor se deschide în pragul cavității bucale: la cai și la nivelul celui de-al 3-lea, la bovine - a 3-4-a, la porci - a 4-a 5-a molară superioară.

Glanda salivară submandibulară este mixtă. La bovine, este relativ lung, extinzându-se din atlasul din jurul spațiului submandibular, canalul excretor se deschide în negul hioid din partea inferioară a cavității orale. La porci este rotund, acoperit cu o glandă parotidă, canalul excretor se deschide la porcii de lângă frenul limbii.

Glanda salivară sublinguală este dublă. La bovine, partea scurtă a canalului se află sub membrana mucoasă a fundului cavității bucale, numeroase conducte scurte excretoare se deschid pe partea laterală a corpului limbii; partea lungă a canalului este situată lângă cea anterioară, lungul său canal excretor se deschide în veruca hioidă. Partea ductă funcțională lungă este mixtă, partea ductă scurtă este mucoasă. Caii au doar o parte cu conductă scurtă, secretul este amestecat de natură.

Saliva este secretul mixt al trei glande salivare (parotidă, submandibulară și sublinguală), incolore, ușor tulbure (din prezența mucinei), ușor alcalin (în special la rumegătoare), inodor. Mucinul îi conferă o textură deosebită și alunecoasă, în urma căreia furajul îmbibat cu salivă este ușor înghițit.

Saliva este un solvent pentru arome. Rolul său enzimatic la animale este mic. Doar la porci, saliva conține două enzime care descompun carbohidrații (amidonul): amilaza transformă amidonul în dextrine, iar acesta din urmă în dizaharid de maltoză; Sub influența celei de-a doua enzime, maltoză, maltoză este împărțită în două particule de zahăr de struguri.

Compoziția salivei variază în funcție de tipul și cantitatea de furaje. De regulă, din ce în ce mai multă salivă este separată în furajele uscate și brute decât în \u200b\u200bcele umede. În medie, 40 de litri de salivă sunt separați pe un cal pe zi, 50–80 litri la bovine și 15 litri la porci. Salivarea crescută semnificativ dacă este umezită cu o soluție slabă de clorură de sodiu.

Cavitatea abdominală este diviziunea sa în regiuni. Membrana seroasă a cavității abdominale

Cavitatea abdominală ocupă spațiul dintre diafragmă și pelvis. În spatele ei, fără nicio delimitare, trece în cavitatea pelvină. Peretele superior al cavității abdominale este format din lombare și ultimele vertebre toracice și mușchii adiacenți acestora. Pereții laterali și inferiori sunt reprezentați de mușchii abdominali, iar cei inferiori - de asemenea, de cartilajul xifoid. Pentru a înțelege mai bine poziția organelor aflate în cavitatea abdominală, aceasta este împărțită în secții. două plane segmentale condiționale care trec anterior prin ultima pereche de coaste, iar spatele prin macaci, cavitatea abdominală este divizată în secțiuni anterioare, mijlocii și posterioare.

Abdominalul anterior se extinde de la diafragmă la planul segmentar anterior. Prin un plan trasat de-a lungul arcului costal, acest departament este împărțit, la rândul său, în două subdiviziuni - superior și inferior. Secțiunea inferioară se află între planul numit și peretele abdominal, având formă aproape triunghiulară și se numește zona cartilajului xifoid. Subdiviziunea superioară este împărțită de planul sagital median în două zone egale - hipocondria dreaptă și stânga.

Regiunea abdominală mijlocie cu două planuri sagitale paralele care ating capetele libere ale proceselor costale transversale ale vertebrelor lombare este împărțită în trei subdiviziuni - cele medii și două laterale. Subdiviziunile laterale se numesc zone ileale dreapta și stângă. La rândul său, subdiviziunea mijlocie este împărțită de un plan frontal condiționat desenat la punctul mijlociu articulația umărului, pe regiunea superioară - lombară sau renală și inferioară - ombilicală. Regiunea abdominală posterioară este, de asemenea, subdivizată în trei zone: mijloc - pubian (rușinos) și inghinal dreapta la stânga. Regiunile inghinale sunt o continuare a regiunilor iliace, iar regiunea inului este o continuare a regiunii ombilicale.

Peritoneu - membrana seroasă care acoperă pereții cavității abdominale și organele peritoneale care se află în ea, căptușesc pereții, se numește perete sau parietal, partea care acoperă organele se numește viscerală sau viscerală. Trecând de la pereți în organe și de la un organ la altul, peritoneul formează dubluri și pliuri; acesta din urmă fie suspendă organele, fie conectează unul la celălalt. Dublarea peritoneului se numește mezenterie, omentum și ligament.

Mezenteria este o lungime considerabilă a dublării peritoneului, care atârnă intestinele și leagă departamentele sale. Mesenteria este numită în departamentul intestinelor susținute de acesta. Localizarea mezenteriei din vertebre (toracică și lombară) se numește rădăcina mezenteriei. Un cal are două rădăcini mezenterice - anterior și posterior.Animalele din alte specii au o singură rădăcină. Ligamentele sunt dublarea scurtă a peritoneului, conectând organele între ele. Glande - dublarea peritoneului, dintre care una se află între ficat, duoden și curbura mai mică a stomacului, iar cealaltă, sub formă de șorț, provine de la curbura mai mare a stomacului și se extinde aproape până la cavitatea pelvină. Prima dublare se numește mic omentum, a doua - omentum mare. Toate organele cavității abdominale se ating reciproc, iar pereții cavității cu un înveliș seros. Și întrucât în \u200b\u200bstarea normală este întotdeauna neted și umezit cu lichid seros, organele pot aluneca ușor unul lângă altul.

Procesul de digestie în colon

Digestia. La începutul intestinului gros, digestia apare sub influența enzimelor sucurilor intestinului subțire și parțial a sucului intestinal al intestinelor gros, care se caracterizează printr-un conținut ridicat de mucus și enzime slabe. Sucul intestinal se separă aici în principal sub influența iritanților mecanici, în special a particulelor grosiere indigestibile. Un număr mare de bacterii trăiesc în colon. Acest lucru este facilitat de o mișcare mai lentă a conținutului de-a lungul intestinului gros, comparativ cu subțire, din cauza peristaltismului slab. Masele alimentare pot rămâne aici până la trei zile. Printre bacteriile intestinului gros, speciile ocupă un loc special. fermentând carbohidrații și putrezesc proteinele. Ca urmare a fermentației și degradării, se formează acizi organici, gaze (dioxid de carbon, metan, hidrogen sulfurat) și substanțe toxice precum fenol, skatol, crezol, indol. Dintre enzimele secretate de bacterii, celuloza descompun fibrele în dizaharid de celubioză, iar aceasta din urmă se descompune în două molecule de zahăr de struguri sub influența celulozei. Aceste procese sunt deosebit de intense în intestinul gros al calului. La rumegătoare, după cum sa menționat deja, o parte semnificativă a fibrelor este împărțită în rumene. Datorită caracteristicilor structurale și funcțiilor notate ale tractului digestiv, rumegătoarelor și cailor, digestia fibrelor la animalele acestor specii poate atinge 35–40%, iar celuloza chimică pură 80–90%, în timp ce la omnivore este 15-20%, iar la fibre pentru câine. deloc digerat. Microorganismele din intestinul gros (și la rumegătoare și la rumeni) sintetizează vitaminele B și C. Sărurile de fier, calciu și magneziu sunt eliberate din sânge în întregul intestin gros, prin membrana mucoasă.

Aspirație. În colon, apa și sărurile minerale sunt absorbite sub formă de soluții, iar ierbivorele au încă nutrienți, deoarece aici se digeră o cantitate semnificativă de alimente. Absorbția este posibilă chiar și în secțiunile terminale ale intestinului gros.

Formarea fecalelor. Conținutul intestinului gros care rămâne după absorbție este lipit împreună de mucus, care este separat de celulele goblet ale membranei mucoase și este format în fecale.

Compoziția fecalelor include:

1) componente de alimentare indigestibile;

2) substanțele sunt digerate, dar nu au avut timp să se supună degradării;

3) produsele de descompunere a substanțelor nutritive care nu au timp să se absoarbă;

4) corpuri microbiene;

5) resturile de sucuri digestive și produse reziduale ale epiteliului tractului gastrointestinal;

6) excreții ale ficatului și ale canalului gastro-intestinal.

Cantitatea și compoziția materiilor fecale este puternic influențată de compoziția dietei: cu cât substanțele sunt mai ușor digerabile în dietă, cu atât se formează mai puține fecale și există mai puține părți componente ale alimentului primit.

Defecarea (excreția de fecale) apare periodic și este cauzată de iritarea nervilor sensibili ai mucoasei părții inferioare a colonului și a rectului cu masele fecale acumulate. Excitația de-a lungul nervului centripet este transmisă centrului de defecare situat în partea lombo-sacrală a măduvei spinării, iar de acolo de-a lungul nervilor centrifugali către mușchii intestinului și sfincterului anusului. Există un val peristaltic departamentul din spate  intestinele, sfincterele interne și externe ale rectului se relaxează și materiile fecale ies.

Lista surselor utilizate

1. Anatomia și fiziologia animalelor de fermă. Ed. A 4-a rev. și adăugați. M. „Spike” 1978

2. Anatomia și fiziologia animalelor de fermă Serie: manuale și ghiduri de studiu  pentru studenții instituțiilor de învățământ secundar specializate în 2007